Nieuwe recepten

Saffraan-Maïs Aardappelpuree

Saffraan-Maïs Aardappelpuree


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • Perfect Aardappelpuree (klik voor recept)
  • 1 kop verse maïskorrels (gesneden uit 1 korenaar)
  • 1/8 theelepel saffraandraadjes

Recept Voorbereiding

  • Bereid Perfect Aardappelpuree (maar voeg geen melk toe). Verhit ondertussen olie in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 2 minuten. Voeg verse maïskorrels knoflook toe. Kook tot de maïs zacht is, vaak roerend, ongeveer 4 minuten. Voeg melk en saffraan toe. Breng net aan de kook; haal van het vuur, dek af en laat 10 minuten trekken. Roer door aardappelen. Kruid met zout.

Recensies Sectie

Uit Bon Appétit Magazine, november 2006 Bon Appétit Magazine, november 2006

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Hoofdgerecht
  • Ingrediënten: uien laurierblaadjes hele kreeften aardappelen slagroom bieslook sjalotten venkelzaad gedroogde rode peper vlokken saffraan boter zeebaars filets allesmeel Parmezaanse kaas


Kleine saffraanmuffins

maakt ongeveer 30 hele kleine cakes / muffins
Ingrediënten

Natte ingrediënten
150 gram dikke kokosmelk
125 gram banaan (liefst heel rijp en bruinachtig)
50 gram zonnebloemolie
1 snufje zout

1 dl/70 gram rozijnen plus warm water om te weken

Droge ingrediënten
2 dl / 115 gram glutenvrij bloemmengsel (zie recept hierboven)
2 theelepels / 7 gram zuiveringszout
0,5 dl / 60 gram witte suiker
0,5 gram saffraan

Hoe doe ik het?
1. Zet de oven op 175 °C.
2. Doe de rozijnen in een aparte kom en bedek ze met warm water. Zo voorkom je dat de rozijnen later in de oven aanbranden.
3. Voeg de natte ingrediënten apart toe aan een mengkom. Mix tot het helemaal egaal is.
4. Meng alle droge ingrediënten in een kom. Voeg de gemengde, natte ingrediënten toe en meng goed.
Scheid het weekwater van de rozijnen en voeg de geweekte rozijnen toe aan het beslag.
5. Giet het beslag in de voorbereide vormen (indien van metaal, moet u ze mogelijk eerder smeren).
5. Plaats de vormen in de oven. Leg er een bakpapier onder om te voorkomen dat het deeg in de oven overloopt. Stel de timer in op 20 minuten (verleng de tijd als je grotere vormen hebt).
6. Haal de vorm/plaat uit de oven als de muffins klaar zijn en laat ze afkoelen.


Dineropties voor Thanksgiving in Dallas

Als je niet aan het koken bent, zijn er tal van restaurants die zich klaarmaken om het voor je te doen. Bekijk onze lijst en reserveer.

Craft Dallas
W Dallas-Victory
2440 Victory Park Lane
Reserveren wordt sterk aanbevolen.
Voor reserveringen kunt u bellen met 214-397-4111.

Amuseren
Gekruide Pompoensoep met Crème Fraîche & Pompoenpitten

Eerste gang
Foie gras en wildterrine & gepocheerde peer
Frisée-salade, appelhoutspek, kastanjes en zwarte truffel

Hoofdgerecht
(Keuze van)
Biologische scharrelkalkoen
Prime Rib van rundvlees
Geroosterde Schotse Zalm

Bijgerechten
Zoete Aardappelpuree
Geroosterde Herfstgroenten
Worst Rozijn Venkel Vulling
Gebakken Geassorteerde Champignons
Spruitjes Met Spek
Cranberry saus

Toetje
Chocolade Pecan Taart
Cranberry-Appel Crisp
Pompoentaart
IJs & Sorbet Sampler

Chef/eigenaar Tom Colicchio
Chef de Cuisine Jeffrey Harris
Banketbakker Laurel Wimberg

Palissander herenhuis op Turtle Creek

The Mansion Restaurant is een vakantietraditie in Dallas. Het Thanksgiving-menu wordt geserveerd van 11.00 – 14.30 uur. en 18.00 uur tot 21.00 uur Bel 214-443-4747 voor reserveringen.

Eerste cursussen
Pompoensoep, bacon en crème fraiche

Radicchio en groene bladsalade, maytag blauwe kaas, verse vijgen en walnotenvinaigrette

Warme oesters met kaviaarcrème

Carpaccio van hertenvlees, mache greens en pecorino kaas

Kreeftenpasta met knapperige pancetta, doperwten en munt

Foie gras torchon, geroosterde brioche en bosbessen gastrique

Gerookte kwartel gevuld met appels en pecannoten, petite green salad

Toegangscursussen
Geroosterde biologische kalkoen, salie-maïsbrood vulling, opgeklopte aardappelen, gebakken sperziebonen en kruidenjus

Prime filet mignon, geroosterde venkel, pomme puree en rode aalbes-ui compote

Zalm op mierikswortelappels, knolselderijcrème en juliennegroenten

Lamsvlees met kruidenkorst, cannelinibonen en geroosterde worteltjes

Vijfkruiden bestrooide zeeschelpen, foie gras uit de Hudson-vallei, venkelpuree

Zwaardvis in peperkorst, pastinaakpuree, beurre rouge en gesauteerde spinazie

Varkenshaas, gestoofde boerenkool, butternutpompoen en bruine boter

Desserts
Pompoen Trio
Pompoenmuis met jaconde, pompoentaart, pompoenijs
Worteltaart
Wortelrollade met gekonfijte pecannoten en roomkaasroomijs
Chocolade Hazelnoot
Gianduja mousse met chocolade cremeux en hazelnoot gelato
$ 95 per persoon $ 45 voor kinderen onder de 12 jaar.

Warwick Melrose
Dankzegging 2009

Diverse soorten brood, broodjes, croissants en muffins

Koud Buffet
Seizoensgebonden vers fruit en ambachtelijke kaasvertoning
Biologische gemengde groenten met geroosterde tomatenvinaigrette en fetakaas
Klassieke Caesarsalade
Traditionele Waldorfsalade
Seizoensgebonden Gegrilde Groente Crudités Met Passende Dipsausen
Geroosterde Artisjok, Langzaam Gekookte Rode Paprika's, Champignons & Wild Oregano Salade
Gerookte zalm met traditionele garnituren, donker brood en mini-bagels

Zeevruchten weergegeven in ijs
Gekoelde Jumbo Gulf Garnalen
Sneeuwkrabklauwen
Traditionele cocktail & mosterdsaus

Hot-items
Geroosterde verse kruidenkalkoen met klassieke "Giblet Gravy" en cranberrysaus
Traditionele vulling van maïsbrood en kruiden
Aangebraden gember, met soja geglazuurde zalm, basmatirijst
Langzaam geroosterde salie & citroentijm gewreven varkenslende gevuld met gedroogde kersen, dadels en vijgen
Orecchiette Pasta “Arabiatta” met Rock Garnalen
Geroosterde "Olifant" Knoflook Slagroom
Maple Geglazuurde Zoete Aardappelen
Zuidelijke boerenkool met hamhaken
Seizoensgebonden herfstgroenten
Klassieke Eggs Benedict
Worst en appelhout gerookt spek

Actiestations
Virginia Gebakken Honing Geglazuurde Ham Met Geassorteerde Mosterd En Country Biscuits
Roast Baron of Beef met Texas Mierikswortel Chantilly en Au Jus
Op bestelling gemaakte omelet- en wafelstations

Kinderstation
Chicken Fingers en Marinara Saus
Macaroni met kaas
Pindakaas en gelei
Geassorteerde koekjes en brownies

Grote Dessertvertoning
Met chocolade bedekte aardbeien
Traditionele taarten, cakes en taarten
Pompoen, Pecan-Franse Appel en Zoete Aardappeltaarten
Geassorteerd Miniatuur Frans gebak
Witte Chocolade, Aardbeienbroodpudding
Geassorteerde Truffels

Zitplaatsen van: 11.00 - 14.30 uur.
Volwassenen: $ 55 per persoon (exclusief belasting en fooi)
Kinderen 5jr.-12jr. $24 (exclusief belasting en fooi)
Kinderen onder de vijf jaar dineren met onze complimenten
Bel voor reserveringen: (214) 224-3152
www.landmarkrestodallas.com

Canary Cafe's driegangen bedankt
Thanksgiving Day driegangenmaaltijd voor $ 25 – donderdag 26 november 2009
Canary Cafe-chef-eigenaar Mansour Gorji bereidt en serveert een driegangen Thanksgiving-maaltijd van 17.00 tot 21.30 uur. voor $ 25 voor volwassenen en $ 14 voor kinderen van 12 jaar en jonger (belasting en fooi niet inbegrepen). Reserveren wordt aanbevolen door te bellen naar 972.503.7080. Naast het speciale Thanksgiving-menu kunnen gasten ook de à-la-cartemaaltijd bestellen.

Canary's driegangen Thanksgiving-menu omvat veldgroenten met granaatappel-champagne-vinaigrette, keuze uit kalkoen of karbonade met granaatappel-citrussaus, pistache-vijgendressing, aardappelpuree en groenten, samen met een keuze uit pompoen- of pecantaart.

Canary Cafe is gespecialiseerd in de mediterrane keuken met verse ingrediënten en eenvoudige technieken. Voor gasten die een beetje mediterraan mee naar huis willen nemen, heeft chef-kok Gorji zijn eigen productlijn in Gorji Gourmet, waaronder zijn granaatappel-champagnevinaigrette, evenals zijn pomodoro-sauzen en bekroonde steakprimer die te koop zijn bij Canary Cafe, area Whole Voedselmarkten en www.gorjigourmet.com. Het Addison-restaurant met 14 tafels biedt een complete wijnselectie. Canary Café is dinsdag t/m donderdag van 17.00 - 21.30 uur alleen geopend voor diner. en vrijdag – zaterdag, 17-10:30 uur Bel voor meer informatie 972 503 7080 of bezoek www.canarycafeaddison.com.

Vier Thanksgiving Day bij
Tre Amici Prime Steakhouse & Seafood

26 november 2009
17:00 - 21:00 uur
$38 per persoon
Live pianist- Adrian King
Wijnen onder de $300 zijn voor de helft geprijsd
Reserveringen voorgesteld
3-gangen Thanksgiving-diner


Tre Amici-salade
Baby Groenten, Gorgonzola, Witte Balsamico, Honing Vinaigrette & Gekonfijte Pistachenoten


Geroosterde Eend Met Maisbrooddressing
Traditionele maisbrooddressing en jus, geserveerd met sperziebonen
en cranberrysaus

Huisgemaakte Zoete Aardappel Pecantaart

Over Tre Amici Prime Steakhouse en zeevruchten
Tre Amici Prime Steakhouse and Seafood is een viersterrenrestaurant aan de North Dallas Tollway tussen Trinity Mills Road en Frankford Road, waar eersteklas steaks en verse zeevruchten met geselecteerde Italiaanse accenten worden geserveerd. Het 7.900 vierkante meter grote restaurant biedt privédiners die comfortabel plaats bieden aan 15 tot 250 personen en ultramoderne audiovisuele mogelijkheden biedt.

Tre Amici belicht live pianist Adrian King van dinsdag tot en met zaterdag van elke week. Adrians muziekcarrière bestaat uit optredens voor Queen Elizabeth en met de Beatles en The Rolling Stones.

Tre Amici contactgegevens:
18020 North Dallas Parkway, Dallas, Texas 75287 Tel: 972.250.4400,
Fx: 972.250.4401 Uren: ma-di 17.00 uur - 22.00 uur, wo-do 17.00 uur - 23.00 uur, vr-za 17.00 uur - 12.00 uur http://www.tre-amici.com/

DANKZEGGING DINEREN EN TAKE-HOME "TURKIJE TOTE" BIJ DRAGONFLY

Geniet de dag erna van Dragonfly's Turkey Sandwich
Dragonfly in Hotel ZaZa zal deze Thanksgiving, donderdag 26 november, opnieuw aanbieden van 11.00 tot 20.00 uur, en bij vertrek ontvangen gasten een gratis "Turkey Tote", gevuld met de vereiste bevestigingen voor een post- Thanksgiving kalkoensandwich.
Diners zullen genieten van de viergangenmaaltijd van Executive Chef Grant Morgan, met een verscheidenheid aan door de chef geïnspireerde traditionele schotels:
Voorgerechten

Pan Roast Texas Quail - zoete aardappel maisbrood & nootmuskaatroom
Sauteed Head On Shrimp - rode chili tamale & queso fresco
Blue Crab Risotto – mierikswortel & parmezaan

Soep en salade
Acorn Squash Soep – crème fraiche, pikante pepitas
Baby Spinazie Salade -warme bacon vinaigrette, blauwe kaas, gedroogde veenbessen & pittige pecannoten

Turkije Diner – knoflook aardappelpuree, jus, haricots verts, vulling & verse cranberrysaus
Gegrild hert - gekonfijte fingerling-aardappelen, gekarameliseerde rapen en bosbessen
Lamsrack – steengemalen grutten, met honing geglazuurde worteltjes
Gegrilde Mahi Mahi -knolselderij-aardappelpuree & citroen-salieboter

Toetje
Gekruide Ananas Ondersteboven Taart
Pompoentaart

Dragonfly's viergangen, vaste prijs Thanksgiving-diner kost $ 75 per gast, geserveerd op Thanksgiving Day, donderdag 26 november van 11.00 - 20.00 uur. Reserveren wordt aanbevolen voor meer informatie of om een ​​reservering te plannen, neem contact op met 214-550-9500 of bezoek www.hotelzaza.com.

Nana's jaarlijkse Thanksgiving-brunch en -diner

Het is misschien een traditie, maar zeker niet
traditioneel. Nana's langverwachte Thanksgiving-feest is waar chef-kok Anthony Bombaci zijn kenmerkende kookstijl en opwindende smaakprofielen laat zien. Verwacht op 26 november gegrilde kalkoenfilet geserveerd met cranberrycompote, geroosterde lamsrack geserveerd met zoete aardappel trixat en pompoenvlaai als toetje. Het viergangenmenu kost $ 79 per persoon voor volwassenen en een driegangenmenu voor kinderen van 12 jaar en jonger is $ 24 per persoon. Brunch, geserveerd van 11.00 - 14.00 uur, inclusief gratis bodemloze mimosa's of champagne. Het diner is beschikbaar tussen 18.00 uur en 20.00 uur. Reserveren wordt aanbevolen door Nana te bellen op 214.761.7470. www.nanarestaurant.com

Amuse Griekse Yoghurt, Aardbeien, Balsamico Azijn Karamel, Pijnboompitten

Gegrilde Kwartel, Squash Caponata

Baby Spinazie Salade, Gekonfijte Pijnboompitten, Geschoren Manchego, Warme Sherry Azijn

Tonijntartaar, Wasabi-ijs, Soja, Sesam, Passievrucht

Kreeft Cavatelli – “Toscaanse Puttanesca”

Vloeibare Gepofte Aardappelsoep, Zure Roomschuim, Bieslook, Aardappelchips “Zout”

Ricotta-Citroen Silver Dollar Pannenkoeken, Frambozen, Lemon Curd

Gegrilde Kalkoenfilet, Cranberry Compote, AVC’s Vulling, Sperziebonen, Knolselderijpuree

Aangebraden Schotse Zalm, Garbanzo Ragout, Geglazuurde Baby Back Rib, Piquillo Peppers

Pan Geroosterde Eendenborst en Zeeschelp Combo, Kweepeer, Hazelnoten, Sinaasappel-Granaatappel Glazuur

Gegrilde Prime Filet, Parmezaanse Kaas, Witte Truffelolie, Rozemarijn-Yuzu Boter

Geroosterde lamsrack, zoete aardappel Trinxat, aangebraden dronken geitenkaas

Gebakken Biologische Eieren, Frietjes, Vloeibare Tomatenchutney

Pompoenvlaai, Pecannoot Guirlache, Nutella Pebbles

Geglazuurde Aardbeien, Sinaasappel Chiffon Migas, Zoethout, Vanille Chantilly

Cheezecake Panna Cotta, Fuji Appel Compote, Gekonfijte Gebakken Walnoten, Citrusroomijs

KINDEREN DANKZEGGINGSMENU

Cavatelli, Tomaten, Basilicum, Parmigiano Reggiano

Verse en gedroogde fruitsalade met citroen-papaverzaaddressing

Traditionele Caesarsalade, Knoflookcroutons, Romige Caesar Dressing

Salade van gebakken kipfilet met ranchdressing en barbecuesaus

Mozzarella en Prosciutto Panini, Frieten

Kobe Beef Sliders, Cole Slaw en Fries

Gebakken eieren, gestoomde rijst en zelfgemaakte ketchup

Vanille-ijs, Geglazuurde Aardbeien

Pompoenvlaai, Pecannoten, Nutella Pebbles

Cheesecake met Graham Cracker Earth en Citrusijs

Nana is een restaurant met een onnavolgbaar gevoel van luxe en verwondering, waar de service, het panoramische uitzicht over de stad en de luxe Amerikaanse keuken gecreëerd door de internationaal geprezen Executive Chef Anthony Bombaci gewoonweg verbluffend zijn. De openingstijden zijn van zondag tot en met donderdag van 18.00 - 22.00 uur en op vrijdag en zaterdag van 18.00 - 22.30 uur. Nana bevindt zich op de 27e verdieping van het Hilton Anatole Hotel op 2201 Stemmons Freeway, Dallas, TX 75207. Reserveringen zijn beschikbaar door te bellen naar 214.761.7470. www.nanarestaurant.com

Crú: een wijnbar biedt een driegangendiner voor Thanksgiving
Ideaal voor uw familiebijeenkomst. We doen zelfs de afwas!
donderdag 26 nov 2009 – 12.00 uur – 21.00 uur
$ 32 per gast, de helft korting voor kinderen onder de 12
Breng deze Thanksgiving met het hele gezin naar ons huis en verwen uzelf met ons speciaal bereide driegangenmenu, samengesteld door onze Executive Chef. Je zult zeker het beste Thanksgiving-diner in de stad hebben!
Kies uit een meer traditioneel Thanksgiving-aanbod, zoals Roasted Turkey of Beef Tenderloin, of duik in enkele van de meer onderscheidende hoofdgerechten van Chef Paul's 8217, zoals New Zealand Lamb Rack of Oven Roasted Salmon. We hebben ook pompoen en appeltaart, evenals onze kenmerkende chocolade-lavacake.
Wat uw stemming ook is, u kunt er zeker van zijn dat onze goed geïnformeerde servers klaar staan ​​om een ​​wijnarrangement voor te stellen uit onze uitgebreide fleswijn of per glas-lijst.
We gaan zelfs opruimen en de afwas doen!

Voorafje
Warme Baby Spinazie Salade
gekruide pompoenpitten, peren, cashel blauwe kaas & honing dijon vinaigrette
Zoete Aardappel & Fontina Tortelloni
kruid geroosterde cantharel champignons & salie bruine boter
Nieuw-Zeelandse Lam Tamales
avocado crème fraiche & ancho chilisaus
Pompoensoep
jumbo forfaitaire krab, robiola kaas crostini & bieslookroom
Hoofdgerecht
Geroosterde kalkoen
focaccia oesterzwamdressing, sperziebonen, maple geslagen zoete aardappelen & jus
Lamsrack uit Nieuw-Zeeland
butternut squash-witte cheddar risotto, asperges & rode wijnsaus
Oven Geroosterde Zalm
geroosterde knoflook geroomde fingerling aardappelen, sperziebonen & bloedsinaasappel glazuur
Geroosterde Ossenhaas
venkel & rozemarijnkorst, broccolini, opgeklopte zoete aardappelen & chiantisaus
Toetje
Warm gebakken appeltaart
met karamelijs
Pompoentaart
met kaneel-vanille slagroom
Chocolade Lava Taart
met frambozensaus
Bel uw favoriete Crú-locatie voor reserveringen
Dallas
WEST DORP
3699 McKinney Ave., Dallas
214/526-WIJN (9463) WATTERS CREEK
842 Market St., Allen
972/908-2532 WINKELS IN LEGACY
7201 Bishop Rd., Plano
972/312-WIJN (9463)

Austin
2E STRAAT
238 W. 2nd Street, Austin
512/472-WIJN (9463) HET DOMEIN
11410 Century Oaks Ter., Austin
512/339-WIJN (9463)

HET MERCURY DANKBAAR BUFFET

TURKIJE, MAS DRESSING, (ALLE DANKZEGGENDE ITEMS)

PRIME RIB
TURKIJE EN TURKIJE BORST
ZALM MET ROERIGE GROENTEN
ENCHILADA'S VAN KIP
VARKENSLEND MET KERSENSAUS

GEKOELDE GARNALEN
GEMARINEERDE KRABCLAUW
OESTERS

EIEREN BENEDICT
OMELETSTATION
PANNEKOEKEN
WAFELS
BACON EN WORST

ZUIDWESTELIJKE CAESAR SALADE MET FAJITA VLEES
TOMATEN MOZZARELLA SALADE
GEKOELDE ASPERGES MET CHAMPAGNE VINAIGRETTE
CALAMATA BROOD SALADE
DEVILED EIEREN
FRUITSCHAAL
KAASSCHOTEL
AZIATISCHE PASTA SALADE

ROOM SPINAZIE
BROCOLLI BOVENBAK
AARDAPPELpuree
MANBROOD DRESSING
MACARONI EN KAAS
ROOM MAS
JALAPENO KAASGRITS

CRANBERRY SAUS
COCKTAIL SAUS
REMOULADE SAUS

POMPOENTAART
PECANNOTENTAART
RIJSTPUDDING
KARAMEL FLANS
TRES LECHES
CHOCOLADEMOUSSE CAKE
WORTELTAART
CHOCOLADE MOUSSE
WITTE CHOCOLADE CHEESECAKE
BROWNIES
MET CHOCOLADE BEDEKTE AARDBEIEN
TIRIMISU
CITROEN SHORTCAKE
MINI TAARTJES EN GEBAK
WARME BROODPUDDING
CROISSANTEN EN DEENS
KOEKJES MET ROOMJUS
BOTER EN FRAMBOZEN GELEI

$ 49,95 VOLWASSENEN
$24.95 KINDEREN TIEN JAAR EN ONDER.

OVERWINNING TAVERN CITY GRILLE
2501 N. Houston St., Dallas
214/432-1900Donderdag 26 nov 2009 – 12.00 uur – 21.00 uur
$ 32,95 per gast, de helft korting voor kinderen onder de 12
Breng deze Thanksgiving het hele gezin naar ons huis en verwen uzelf met ons speciaal bereide driegangenmenu, samengesteld door Executive Chef Jim Oetting. Chef Jim toont zijn originaliteit met gedurfde smaken en seizoensgeïnspireerde gerechten, waarbij hij zachtjes een creatieve benadering van comfortfoodklassiekers doordrenkt. Je zult zeker het beste Thanksgiving-diner in de stad hebben!
Kies uit een meer traditioneel Thanksgiving-aanbod, zoals melasse-gepekelde kalkoenborst of esdoorn-geurende varkenshaas, of duik in enkele van de meer onderscheidende hoofdgerechten van chef Jim's, zoals gezwarte zalm of biologische honing en mosterd geglazuurde kabeljauw. We hebben ook Classic Pumpkin Pie en Chocolate Kahlua Bread Pudding, evenals onze kenmerkende Really Good Coconut Cream Pie.
Wat uw stemming ook is, u kunt er zeker van zijn dat onze goed geïnformeerde servers klaar staan ​​om u een wijnarrangement voor te stellen uit onze fleswijn of per glaslijst.
We gaan zelfs opruimen en de afwas doen!
Voorafje
Taverne Gehakte Salade
Gerookte Zalm met traditionele garnituur remoulade & toast punten
Quinoa, Pompoenpompoen & Zwarte Bessensalade Met Botersla
Baby Spinazie Salade Met Gerookte Spek, Gedroogde Veenbessen & Grot Gerijpte Blauwe Kaas
Geroosterde Zoete Aardappel Bisque met geroosterde pepita's en gekruide crème fraiche
Hoofdgerecht
Melasse Gepekelde Kalkoenborst met herfstchampignonvulling & saliejus
Esdoorn Geurige Varkenshaas Met Gerookte Kip Worst, Geroomde Maïs & Biologische Appelcider Glans
Gezwarte Zalm Met Taverne Groene Bonen Ovenschotel En Oranje Tijm Botersaus
Biologische honing & mosterd geglazuurde kabeljauw met heirloom fingerling aardappelen, spruitjes en gerookt spek
Gegrilde Flatiron Steak met oude cheddar puree, verwelkte groenten & chimichurri boter
Toetje
Echt goede kokosroomtaart?
Chocolade Kahlua Broodpudding met witte chocolade crème anglaise
Klassieke Pompoentaart Met Kaneel Slagroom
overwinningtavern.com

Thanksgiving bij Smoke
$40 per persoon

Het begin
HEARTY GREENS & WORTEL GROENTESALADE, venkel, gemarineerde knolselderij, knapperige pastinaak, verse kruiden en gedroogde kersen
GEROOSTERDE GARNALENBISCUIT met fruitmosterd en rooktuinbasilicum
BOTERNOOTSQUASH & KASTANJESOEP met Indiase gekruide crouton, zoete room en selderijblad

Het feest
TRADITIONELE HICKORY GEROOKTE BOERDERIJ TURKIJE met Wilde Paddenstoelen & Marjolein Jus
ARTISANAL COUNTRY SMOKE HOUSE HAM met Dublin Dr. Pepper Red Eye Gravy
PIT GEROOSTERDE LAMSPOOT met ciderazijn, knoflook en Mint Jus
Alle bevestigingen
Salie Maisbrood & Adouille Worst Vulling
Verse Cranberry & Orange Relish
Geroomde Spinazie, Gekarameliseerde Pareluien & Prei Braadpan
Gestoofde Rode Kool & Karwij
Saffraan & Maïs Aardappelpuree
Esdoorn gebakken zoete yams

De snoep
Mexicaanse Kaneel Appel Schoenmaker
Karnemelk & Caramel Pompoentaart
met “restjes” en koekjes om mee naar huis te nemen!
901 Fort Worth Avenue
Dallas, TX 75208
(214) 393-4141
www.rookrestaurant.com

Angsten
Thanksgiving – donderdag 26 november
Ontbijt: 6.30 – 11.00 uur
Thanksgiving-lunch en -diner: 11.00 - 15.00 uur en 17.00 – 20.00 uur
Driegangen Vakantiemenu
$ 95 per volwassene, $ 40 per kind van 12 jaar en jonger, exclusief drank, belasting en fooi
Baruren en barmenu ook beschikbaar
Dankzegging:

EERSTE GANG
Geroosterde butternutpompoenbisque met gekonfijte fazant, gekarameliseerde appel-/selderijwortelbeignets en gerookte pecannootgastrique

Aangebraden Nantucket Bay Sint-jakobsschelpen op Kastanje/Brandy Cream met Sperziebonen/Pancetta Saut en Oregon Black Truffel Reductie

"Chicken Fried" Bob White Quail op Sweet Potato Spoonbread met in salie geroosterde appelhouten baconsalade en rode bessenchutney

Een sampler van gegratineerde klontjes crabcakes, gepocheerde garnalen/mangococktail en chili gestoofde korte rib Tamale met Dia de Accion de Gracias Fiesta-salade

TWEEDE GANG
Met mandarijn geglazuurde kalkoen met tortilladressing, opgeklopte aardappelen, sperziebonen/schorseneer, Jalapeo Cranberry Relish en Pecan Chili Gravy

Gegrilde Red Snapper met Sage Brown Butter en Krokante King Crab Legs op Meyer Lemon Texas Rice met Asperges “Amandine”

“English Style” Marjolein/Mout Geglazuurde NilGai Antilope op Wild Zwijn “Bangers and Mash” met Tawny Port Sauce en Yorkshire Pudding

West Texas Gedweilde Ossenhaas op Geroomde Rucola met "Loaded" Smashed Yukon Aardappelkroket en Wilde Champignons/Madeira Saus
RESERVERINGEN: bel 214.922.4848
Fearing's is gevestigd in The Ritz-Carlton, Dallas, 2121 McKinney Avenue, Dallas, TX 75201

CENTRAAL 214 KONDIGT HET DANKZEGGINGSMENU AAN

Gedeelte van elke vakantiemaaltijd "geeft terug" om de lokale voedselpantry te ondersteunen

WAT: Central 214 Thanksgiving Feast – – Deze Thanksgiving liet chef-kok Blythe Beck het koken doen, terwijl hij ook mensen in nood ondersteunde met $ 5 van elke maaltijd die terugging naar de Food Pantry van Resource Center Dallas. Het Central 214-vakantiebuffet biedt Blythe's heerlijk "ondeugende" draai aan traditionele zuidelijke favorieten: trio van kalkoen (geroosterd, gerookt en gefrituurd) bourbon zoete aardappelen afgeroomd maïs ondeugende braadpan van groene bonen boter slagroom aardappelen vulling en dressing, ingewanden jus en cranberry chutney en warm maisbrood met honingboter. Maak het af met pompoen- en pecantaarten en appeltaart. De prijs is $ 45 per persoon of $ 22 voor kinderen van 12 jaar en jonger, waarbij Central 214 $ 5 van elke maaltijd doneert aan een goed doel. Prijs is inclusief koffie, ijsthee en sap. Steun deze maand Resource Center Dallas verder met Cocktails for a Cure: Grapefruit Spritz, Bad Apple, Orange Blossom Fizz of Morning Daiquiri.
Bel nu voor uw Thanksgiving-reservering op 214.443.9339 of bezoek http://www.central214.com

WANNEER: donderdag 26 november 2009 – 11.00 – 15.00 uur

MENU:
Trio van Turkije – Geroosterd, Gerookt & Fried
Bourbon Zoete Aardappelen
Afgeroomde Maïs
Boter Slagroom Aardappelen
Stoute Groene Bonen Ovenschotel
Vulling/dressing
Veenbessenchutney
Giblet Jus
Maisbrood met honingboter
Pompoentaart
Pecannotentaart
Appel Schoenmaker

WAAR: Centraal 214 – 5680 Noord Centraal Expwy. bij Mockingbird Lane Dallas, TX 75206 – 214.443.9339

Het uitgebreide menu van Central 214 viert bekende smaken en de rijke traditie van de hedendaagse regionale Amerikaanse keuken. Diners ervaren de passie van chef-kok Blythe Beck voor eten en voor het leven door middel van haar stevige en traditionele klassiekers gekruid met rijke ingrediënten en een beroemde "ondeugende" draai. Het menu evolueert met de seizoenen en bevat alleen de meest verse biefstuk, varkensvlees, zeevruchten, gevogelte en lokale producten. Chef Blythe Beck hanteert de milieuvriendelijke normen van de Monterey Bay Seafood Watchlist bij het selecteren van zeevruchten voor het menu. Gelegen naast Hotel Palomar Dallas Central 214 is geopend voor ontbijt, lunch en diner, evenals brunch in het weekend. Reserveren wordt aanbevolen. Er is gratis parkeerservice beschikbaar. Ga naar www.central214.com <http://www.central214.com> .
—————————————————————————————–
Texas de Brazil redt je van hosting-stress en kookrampen deze Thanksgiving

Texas de Brazil De hele dag open op Thanksgiving

Alle 15 binnenlandse locaties van Braziliaans Steakhouse Texas de Brazil zijn op Thanksgiving de hele dag open (11.00 uur tot sluitingstijd) om je te redden van kookrampen, schoonmaakchaos en de stress van het hosten. Geniet dit jaar van een werkelijk unieke en heerlijke Thanksgiving-ervaring met vrienden en familie. Texas de Brazil biedt gasten een unieke Braziliaanse eetervaring, compleet met zwaardzwaaiende Gaucho's, ook wel Braziliaanse cowboys genoemd, die door de eetkamervloer circuleren en gasten verschillende soorten vlees en vlees serveren. Het eetconcept van Texas de Brazil is eenvoudig: gasten betalen een vast tarief, inclusief het saladegedeelte, vlees en bijgerechten, met zo veel of zo weinig vlees als gewenst, dat door de Gauchos aan tafel wordt gesneden en in blokjes gesneden. Voor degenen met een lichte eetlust is het lichte diner beschikbaar, inclusief alle warme en koude saladebar-items.

De Braziliaanse serveerstijl en rustieke sfeer van Texas de Brazil zorgen ervoor dat gasten kunnen genieten van een algehele vermakelijke eetervaring, compleet met uitstekende service en voortreffelijk eten. Het menu van Texas de Brazil biedt een gastronomische saladeruimte met meer dan 50 items en een volledige vleesservice, gekookt in de traditionele Braziliaanse "Churrascaria" -stijl. Vleesselecties omvatten Braziliaanse worst, kipfilet omwikkeld met spek en lamsrack en picanha, de specialiteit van het huis, om er maar een paar te noemen. Saladebar-items omvatten, maar zijn niet beperkt tot Braziliaanse zwarte bonen met varkensvlees, geïmporteerde kazen, gemarineerde portobello-paddenstoelen en artisjokharten.

Over Texas de Brazil – Texas de Brazil is eigendom van en wordt beheerd door een familie. Begonnen in 1998, is het bedrijf snel uitgegroeid tot een van de belangrijkste Churrascaria's van het land, met momenteel 14 binnenlandse en een internationale vestiging. Het menu van het restaurant bestaat uit 15 gegrild vlees, allemaal bereid in de traditionele Braziliaanse methode boven een open vuur en uitgesneden aan tafel door de authentiek gekostumeerde gaucho's van het restaurant, evenals een uitgebreide saladeruimte, wijnkaart, dessertmenu, volledige drankbar en privékamers beschikbaar voor speciale functies. De meest recente locatie wordt eind 2009 geopend in Hallandale Beach, FL, waardoor het totale aantal locaties op 16 komt. Ga voor meer informatie naar www.texasdebrazil.com

CAPRICCIO RISTORANTE

5301 Alpha Road, Suite-66
Dallas, Texas-75240
972-991-3939
Thanksgiving-dagbrunch
11:00 - 16:00 uur

Volwassenen $ 18,95 - Kinderen $ 10,95
Menu
Salade bar
Stel je eigen salade samen
Ontbijtstation
Eggs Benedict-Bacon-Worst- Aardappel-omeletten op bestelling gemaakt

radicaal Turkije Station
Kalkoen-dressing-vulling-sperziebonen-aardappelpuree-cranberrysaus
Niet-traditioneel station
Verse Tilapia- Gehaktballen-Spaghetti-Gebakken Groenten
Carving Station
Ham & Varkenshaas
Dessertstation
Worteltaart-Pecantaart-Chocoladetaart

DE TWEEDE VERDIEPING
Thanksgiving-viering
eerste gang
pompoensoep
cranberry crème frache
gegrilde kwartel
tasso ham, mais, frisee
carpaccio van snoep gestreepte bieten
gemengde groenten, amandelen, geitenkaas

tweede gang
gebraden kalkoenfilet
vulling van appelpecannoten, pommepuree, cranberrychutney
gebakken ham uit Virginia
zoete aardappel risotto, pecannoten, spruitjes
Sint-jakobsschelpen
romige sperziebonen, prei, krokante sjalotten

derde gang
cranberry sinaasappel panna cotta
vanille zandkoek, st. germain gastrique
pompoen crème brulee
gingersnap koekjes, gekruide appelcider

Charlie Palmer bij de Joule
Thanksgiving-dagbrunch

Brunch Seating is van 11:00 uur tot 15:00 uur
$ 55 per persoon (kinderen onder de 12 $ 35)
belasting en fooi zijn niet inbegrepen
(214) 261-4600
Eerste gang

BABY RODE EIKEN SALADE
HAZELNOOT FYLLO / GEROOSTERDE BIETEN RELISH / TEXAS GEITENKAAS
GEROOSTERDE BOTERNUT SQUASH SOEP
CHORIZO KRUISKRUIS / POMPOENZADEN
TOAD IN EEN GAT
BRIOCHE / ZONNIGE SIDE EI / VARKENS WORST /&NBSP PEPPERED EI CRÈME FRAICHE
GEMENGDE GROENE SALADE
GEKONDE WALNOTEN / PORT CRANBERRIES / CROUTONS VAN Maïs / HONING VINAIGRETTE
EIEREN ELKE STIJL
AARDAPPEL SJALOT CAKE / BABY GREENS SALADE
Hoofdgerecht
EIEREN BENEDICT
GEGRILDE VARKENSLENDE / SPINAZIE / GEPOCHEERD EI / HOLLANDAISE
GEROOSTERDE KNOFLOOK / SELDERIJ ENGELSE MUFFIN
GEKARAMELISEERDE TEXAS TURKIJE BORST
ZOETE AARDAPPELHERDER'8217S PIE / GIBLETJUS
PIJN PERDU
GEBAKKEN KERSEN / SLAGROOM
FILET OSCAR
KRABBEMSLAG / ASPERGES / AU POIVRE SAUS
PANNENKOEKEN STAPEL
KEUZE VAN EEN
AARDBEI, BANAAN OF BOSBES / Ahornsiroop
Zijkanten
VERSE CRANBERRY SAUS
MASBROOD EN ZOETE WORST VULLING
TRADITIONELE TURKIJE VULLING
ROEREI
WILDE PADDESTOEL RAGOUT
Toetje
POMPOEN QUARK
PEER KWEEKCHUTNEY / BRUINE SUIKER KARAMEL / PEPITA BRITTLE

GEROOSTERDE KRABAPPEL
KANEELROOM / GEPOCHEERDE GEDROOGDE ABRIKOOS / KANEELKRISTAL

CHOCOLADE DONUTJES
GECONDIEERDE KUMQUATS / GEMBERCRME / KOFFIEGELATO

Charlie Palmer: Thanksgiving-diner
Diner Zitplaatsen zijn van 17.00 uur tot 21.00 uur
$ 75 per persoon (kinderen onder de 12 $ 35)
belasting en fooi zijn niet inbegrepen
Eerste gang

BABY RODE EIKEN SALADE
HAZELNOOT FYLLO / GEROOSTERDE BIETEN RELISH / TEXAS GEITENKAAS
GEROOSTERDE BOTERNUT SQUASH SOEP
CHORIZO KRUISKRUIS / POMPOENZADEN
GEMENGDE GROENE SALADE
GEKONDE WALNOTEN / PORT CRANBERRIES / CROUTONS VAN Maïs / HONING VINAIGRETTE
HUDSON VALLEI FOIE GRAS
TRUFFELBRIOCHE / PERENCHUTNEY / UPLAND CRESS
COLORADO LAM RAGOUT
WILDE PADDESTOELEN / GNOCCHI / PECORINO
Hoofdgerecht
GEKARAMELISEERDE TEXAS TURKIJE BORST
ZOETE AARDAPPELHERDER'8217S PIE / GIBLETJUS
DRY-AGE SIRLOIN
KNOFLOOK GESMOORDE BRUSSELSE BLADEREN / AARDAPPELRISOTTO / AU POIVRESAUS
OPEN GEZICHT SCALLOP EN KORTE RIB RAVIOLI
CLEMENTINE / WATERKERS
GEBAKKEN TEXAS KWARTEL
CHILI-MAPLE GEGLAZUURDE VARKENSVLEES / GEROOSTERDE KNOFLOOK
KURABOTA VARKENSHOP
GEROOSTERDE APPELS / PAARS MOSTERD GASTRIQUE / RODE WIJN NATURA
Zijkanten
VERSE CRANBERRY SAUS
MASBROOD EN ZOETE WORST VULLING
TRADITIONELE TURKIJE VULLING
WILDE PADDESTOEL RAGOUT
POMME PUREE
Toetje
POMPOEN QUARK
PEER KWEEKCHUTNEY / BRUINE SUIKER KARAMEL / PEPITA BRITTLE
GEROOSTERDE KRABAPPEL
KANEELROOM / GEPOCHEERDE GEDROOGDE ABRIKOOS / KANEELKRISTAL
CHOCOLADE DONUTJES
GECONDIEERDE KUMQUATS / GEMBERCRME / KOFFIEGELATO

************AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD ! AFHAALMAALTIJD!**********

TJ'8217s Markt & Catering
Thanksgiving Afhaalmenu

Wij doen het werk, u krijgt de dank!
Bestellingen beschikbaar om af te halen
ma – wo, vr – zo
10.00 uur – 18.30 uur
(gesloten Dankdag)

GELIEVE TE BESTELLEN VOOR MA NOV 23
Voorgerechten
Gebakken brie gevuld met fruit en noten
Serveert 4-8󈻮.99
Jumbo Snow Crab Claws'823030.99 / lb
Sint-jakobsschelpen gewikkeld in spek'823022.99 / doz

Gemarineerde Krabvingers'823026.99 / lb

TJ'8217s Hartige Gevulde Champignons
Spinazie & artisjok'823014.99 / doz
Krabvulling󈻨.99 / doz

TJ'8217s Crabcakes
Voorgerecht'82303.99/st
Diner 82306,99 per stuk
Maryland'82309.99/stuk

Fijne Kaviaar & Bilini's'8230Mkt Prijs

Bak Thuis Bladerdeeg (14.99 – 20.99 / doz)
Champignonsoesjes
Garnalen & Dille Rookwolken
Kreeftdriehoeken
Empanadas van zwarte bonen
Brie, Peer & Amandel Bloemen
Spinazie & Pesto Bladerdeeg

TJ's Beroemde Gekookte Garnalenschotel
Geplateerd󈻱.99 / lb
In zakken󈻮.99 / lb

Schotel Gerookte Zalm
Hickory OR Nova Lox met decoratieve roomkaas &-bevestigingen
Grote porties 10-16󈼬.00
Kleine porties 4-8󈼂.00

Crudités Schotel
Verse groenten met twee dips
Grote porties 20-25󈼏.00
Kleine porties 10-15󈻻.00

Vers fruit- en kaasplateau
Grote porties 10-16󈼞.00
Kleine porties 6-8󈼀.00

Zeevruchten Gumbo
Clam Chowder
Kreeftenbisque

Oven Geroosterde Kalkoenborst'823012.99 / lb

Geglazuurde Kippenborsten zonder botten𔆂.99 / ea

Maine Lobsters'8230Mkt Prijs:
Live of gestoomd & gekraakt (Tails ook beschikbaar)

Ossenhaas (Hele Ossenhaas)󈻩.99 / lb
Geen kosten voor trimmen of aangebraden en gekruid

Kruiden gekruid lamsrack'823022.99 / lb

Caren's8217s Zeevruchten Ovenschotel (Familie Recept!)
Serveert 6-8
Garnalen & Sint-jakobsschelp'823055.00
Garnalen & Lump Crab'823060.00

TJ'8217s Gepocheerde Of Gegrilde Zalm
Wild King (31,99 / lb) of Noord-Atlantische Oceaan (18,99 / lb)
Met komkommer-dillesaus of pittige abrikozenglazuur

Groenten (Voer 6󈻨.99)
Knoflook Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Maïspudding
Geglazuurde Wortelen
Sperziebonen met amandelen
Zoete Aardappel Ovenschotel/ Streusel Topping

Aardappelkoekjes'82301,99 per stuk
Tweemaal gebakken aardappelen'82302.99 ea

Maisbrood & Kruidendressing'823016.00
Oesterdressing'823020.00
Gewone jus'8230..3.99 / pt
met ingewanden'8230'8230.4.99 / pt
Verse Cranberry Relish'82306.99 / pt
Zuurdesem stokbrood'82303.99 st

Dubbele Fudge Chocoladetaart
Dubbele laag'823040.00
Enkele laag'823024.00

Pompoentaart Kruimeltaart
Grote porties 10-12󈻾.00
Kleine porties 4-6󈻬.00

Pecannoot “Pie'8221 Taart
Grote porties 10-12󈻾.00
Kleine porties 4-6󈻬.00

Chocolade Gesmolten Lava Cakes'82305.95

Eggnog Bundt Cake met Rum Glaze'823036.00

Thanksgiving Taart'823018.00
Pompoen / Suikervrije Pompoen / Pecannoten
Kers / Appel / Perzik-Framboos
Aardbei-Rabarber
Geassorteerde mini Franse gebakjes'82301,99 ea

Nick & Sam's
De feestdagen kunnen stressvol zijn. Voor sommigen is het vooruitzicht om een ​​hete keuken binnen te lopen met stapels vuile vaat opdoemen voldoende om een ​​einde te maken aan het plannen van het Thanksgiving-diner. Maar Nick & Sam'8217s is hier om te helpen. Als u op zoek bent naar een traditioneel kalkoendiner (of prime rib-diner), hebben we uw Thanksgiving-antwoorden. We zullen al het harde werk doen, zodat u achterover kunt leunen en het kunt vieren!

DINER TURKIJE $ 35 per persoon
Kruiden Geroosterde Kalkoen
Maïsbrood & Salie Vulling
Land Turkije Jus
Zoete Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Afgeroomde Maïs
Cranberry Kumquat Relish
Huissalade Met Frambozenvinaigrette
Broodjes

PRIME RIB DINER $45 per persoon
Langzaam Geroosterde Prime Rib
Knoflook Au Jus
Zoete Aardappelpuree
Gegratineerde Aardappelen
Gegrilde Asperges
Gebakken Champignons
Mierikswortel Zure Room
Huissalade Met Frambozenvinaigrette
Broodjes

A LA CARTE AANBIEDINGEN, FAMILIE STIJL
Langzaam Geroosterde Prime Rib Met Knoflook Au Jus
Serveert 8 $ 130

Kruidengeroosterde kalkoen met boerenjus
Serveert 6 $ 60

Spiraal Ham Met Kaneel Perzik Glazuur
Serveert 4 $ 45

Rozemarijn Knoflook Lamsbout met Munt Au Jus
Serveert 4 $ 55

A LA CARTE AANBIEDINGEN, INDIVIDUELE PORTIES
$ 2 per portie
Cranberry Kumquat Relish

$3 per portie
Acorn Squash & Appel Bisque

$ 4 per portie
Salie & Maïsbrood Vulling
Zoete Aardappelpuree
Knoflook Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Afgeroomde Maïs
Macaroni & Kaas
Gegratineerde Aardappelen
Haricot Vert Met Geroosterde Amandelen
Gebakken Champignons
Gegrilde Asperges

$ 5 per portie
Kreeft Macaroni & Kaas
DESSERTS (8 personen)
Pompoen Crème Brulée Cheesecake
$55

Zwart en wit
Devil's8217s Food Cake met witte chocolade
Mousse & Chocoladetruffels
$60
Pompoen Cranberry Taart
$40

Pompoen Gekruide Worteltaart
$40
DESSERTS, INDIVIDUELE PORTIES
$ 4,50 per portie
Appel Cranberrytaart
Peach & Golden Rozijnenbroodpudding
website www.nick-sams.com/special events/ thanksgiving

Brood Winnaars Vakantie Diner Menu

Geroosterde Kalkoenborst of Geglazuurde Ham
Geserveerd met zure room aardappelpuree, salie of maïsbrood vulling, zelfgemaakte jus, geroomde maïs, cranberrysaus, dinerbroodjes
$ 16,95 per persoon

Extra Sides (prijs per persoon)
Pompoenschotel (4)
verse sperziebonen ($ 3)
Gegrilde Groenten ($ 3)
Afgeroomde maïs ($ 3)
Groene Chili Mac en Kaas ($ 4)
Beboterde asperges ($ 4)

PINTEN
Pittige Appelchutney ($7)
Cranberrysaus ($ 6)
Spinazie & Artisjok Dip ($ 8)
Zelfgemaakte jus ($ 6)

Alle items voor het kerstdiner kunnen worden bezorgd of opgehaald.

Bread Winners biedt ook handgemaakte taarten, vakantietaarten en taarten, brood en andere dessertverleidingen om uw maaltijd af te maken. Een wedstrijdlijst is te vinden op www.bredawinnerscafe.com onder het tabblad Menu's.

eatZi's Market & Bakery
biedt Thanksgiving op de gemakkelijke "eatZi's" manier!


Uren van rijgen, pureren, hakken en mixen kun je deze Thanksgiving beter aan de experts overlaten met complete gastronomische to-go-feesten van eatZi's Market & Bakery! Zelfs de meest getalenteerde thuiskoks hebben een pauze nodig tijdens de hectische vakantiedrukte om te genieten van het gezelschap van familie en vrienden. Elk seizoen wenden gezinnen zich tot eatZi's om de bereiding van heerlijke maaltijden te vereenvoudigen, niet alleen om tijd te besparen, maar ook om te genieten van de heerlijke creaties uit de professionele keuken van eatZi. Van de kalkoen tot de garnituur, eatZi's heeft het allemaal.

Elke portie wordt bereid met ingrediënten van de hoogste kwaliteit, samen met dezelfde zorg en liefde die de chef-koks van eatZi in maaltijden voor hun eigen gezin stoppen. Klanten kiezen hun favoriete kant en het team van eatZi kan hen helpen bij het bestellen van genoeg eten voor een flinke smorgasbord of een intiem Thanksgiving-diner voor twee. Onze chef-koks doen het werk en een complete maaltijd staat klaar om opgehaald te worden op onze handige locatie in Oak Lawn Avenue wanneer ze klaar zijn om te entertainen.

Turkey Day in "Big D" was nog nooit zo eenvoudig met eatZi's Market & Bakery. Bestellingen kunnen vóór maandag 23 november telefonisch, per fax, online of in de winkel worden geplaatst om de bevestigingen klaar te hebben voor Thanksgiving.
Voor elke Thanksgiving-bestelling van $ 75 of meer,
klanten doen mee aan een loting om een ​​diner voor vier te winnen voor de feestdagen!
TRADITIONELE BROODJES
Pull Apart Witte Broodjes
zachte, witte honingrolletjes die gemakkelijk uit elkaar te trekken zijn
wikkel in folie en verwarm voor huisgemaakte goedheid
$ 4,99 per 6-pack rollen

Pull Apart Tarwe Broodjes
zachte, tarwehoningbroodjes die gemakkelijk uit elkaar te trekken zijn
wikkel in folie en verwarm voor huisgemaakte goedheid
$ 4,99 per 6-pack rollen

eatZi's Maïsbrood
eatZi's beroemde maisbrood zoet, sappig en heerlijk
$ 6,29 per brood

eatZi's Jalapeño Maisbrood
eatZi's beroemde maisbrood met in blokjes gesneden jalapeños en koriander
een traditionele smaak met een kick
$ 6,49 per brood
LATEN WE EENS OVER TURKIJE GESPREKEN... EN AFSNIJDERS
In de oven geroosterde kalkoenborst
Kalkoenborst zonder been met huid op smaak gebracht met zout en peper
goudbruin geroosterd
$ 14,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Pecan-gerookte kalkoenborst
Kalkoenborst zonder been met huid op smaak gebracht met peper en zout gerookt
over pecannootchips goudbruin geroosterd
$ 14,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Wilde Rijst Salade
wilde en bruine rijst gemengd met geconserveerde veenbessen en abrikozen,
geroosterde pecannoten, verse kruiden en
citrus –dragonvinaigrette
$ 13,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Boter Slagroom Aardappelen
rode aardappelen geklopt tot een gladde massa
met boter, slagroom en melk
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Zoete aardappelen
rijke, romige puree van zoete aardappelen
en seizoenskruiden gegarneerd met kaneel gesuikerde pecannoten, besprenkeld met bruine boter karamel marshmallows apart geserveerd
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Gele Squash Braadpan
boterachtige gele pompoen gecombineerd met gerookte Grafton witte cheddar
gegarneerd met cracker crumbles
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)
SIDE BAR: SAUZEN, SOEP, SALADE & VULLING
Turkije Jus
traditionele gladde kalkoenjus gemaakt met kalkoenbouillon, verse kruiden en
zwarte peper
$ 9,49 per pint
$ 17,49 per kwart

Cranberry saus
veenbessen, citrus en kruiden vormen samen de favoriete zoete en pittige kant van kalkoen
$ 7,49 per pint

Butternut Squash Bisque
romige pompoensoep gegarneerd met wilde rijst en
gerookte pecannoten
$ 8,99 pint (serveert 2)
$ 16,99 kwart (voor 4 personen)

EatZi's Gehakte Salade
gehakte ijsberg en Romaine sla
met geroosterde walnoten, gedroogde cranberries, geroosterde mais, blauwe kaas met salie
en gebrande sinaasappelvinaigrette
$ 15,99 per stuk (voor 4 personen)

eatZi's Maïsbroodvulling
onze beroemde vulling is gecombineerd
met witbrood, maisbrood,
verse kruiden, uien en bleekselderij
$ 12,99 per stuk (voor 4 personen)

Worst Vulling
onze beroemde vulling gemaakt met wit brood, maisbrood, verse kruiden,
uien, selderij en
zoete Italiaanse worst
$ 13,99 per stuk (voor 4 personen)

Thanksgiving Season Cafe Lago wordt een maïspuddingfabriek - allemaal zodat u onze beroemde maïspudding op uw Thanksgiving-tafel kunt hebben. Ons menu voor speciale bestellingen is online beschikbaar en natuurlijk hier wanneer u langskomt. Denk eraan dat de deadline voor speciale bestellingen dinsdag 24 november is voor afhaling op woensdagavond voor de grote dag. Donderdag en vrijdag zijn we Thanksgiving gesloten en zaterdagochtend zijn we er weer zoals gewoonlijk.
http://www.cafe-lago.com/

PLAN VOOR EEN STRESSVRIJ BEDANKT EN LAAT CHEF-KOK KENT RATHBUN ALLES KOKEN
Chef Kent biedt gastronomische Thanksgiving-maaltijden, beschikbaar om af te halen en zeker om te behagen

Kent Rathbun wil uw vakantie gemakkelijk en plezierig maken door een Thanksgiving-feest voor u en uw hele vrienden en familie te bereiden. Rathbun heeft een aantal van zijn favoriete vakantierecepten samengesteld waar iedereen van kan genieten zonder de drukte en het gedoe van zwoegen in de keuken.
"Ik wilde Dallas de kans geven om de recepten te ervaren waar mijn familie en ik van genieten tijdens de feestdagen", zegt Kent Rathbun, chef-kok en eigenaar Abacus, Jasper's en Rathbun's Blue Plate Kitchen. “Afnemers zullen het traditionele Thanksgiving-menu ervaren, aangevuld met het eclecticisme van mijn kookstijl. Ik heb aan elk gerecht een smaak van gourmet toegevoegd op subtiele, maar geruststellende manieren met creatieve sauzen en exotische smaken. En wie wil er nu niet meer tijd met gasten doorbrengen dan de hele dag in de keuken te staan.”
Door simpelweg het hoofdgerecht, bijgerechten en desserts te kiezen, wordt in slechts drie eenvoudige online stappen een prachtige reeks heerlijke Thanksgiving-favorieten met een Rathbun-twist samengesteld. Bekijk, klik en kies uit Hickory Roasted Turkey met Green Chili Red Eye Gravy, Rosemary Rotisserie Leg of Lamb with Dried Cranberry Demi of spiral ham with a Melasses Black Pepper Glaze. Side-opties zijn nieuw leven ingeblazen klassiekers zoals Chunky Garlic Yukon Gold Whipped Potatoes, Vermont Maple Whipped Sweet Potatoes en gekonfijte pecannoten, Scallion Sweet-Corn Pudding en Grilled Portabella-French Green Bean Casserole. Maak je maaltijd wat pittiger met Charred Corn Jalapeño Jack Cheese Stuffing of voeg een vleugje zoet toe met de Brandy Glazed baby worteltjes en pareluien. Desserts variëren van een hartige Pecan Pie van Zoete Aardappel tot een decadente Pumpkin Cheesecake met Vanilla Caramel.
Bestellingen kunnen worden opgehaald bij Abacus, Jasper's of Rathbun's Blue Plate Kitchen op woensdag 25 november tussen 11.00 en 21.00 uur. Alle aankopen worden gedaan via PayPal, hoewel een PayPal-account niet nodig is. Alle gangbare creditcards worden geaccepteerd. Bezoek www.kentrathbun.com voor meer details en bestelinformatie.

BIJOUX
Thanksgiving-diner mee naar huis nemen

Thanksgiving-feest (serveert 4-6)
gesneden kalkoenfilet
(hele kalkoen beschikbaar, $ 25 extra)
huisgemaakte bruine kalkoenjus met bospaddenstoelen
pistache brioche vulling
sperziebonen amandel met krokante uien topping
gebakken worteltjes met sinaasappelglazuur
zoete aardappelpuree met marshmallow en pecannoten
truffelaardappelpuree met bieslook
cranberry saus
broodjes voor het avondeten
acht-inch pompoentaart
acht-inch pecantaart
$199

à la carte
hele kalkoen $ 75
gesneden kalkoenfilet $ 50
zelfgemaakte kalkoenjus met bospaddestoelen $ 12
pistache brioche vulling $ 22
sperziebonen amandeline met krokante ui topping $ 22
gebakken worteltjes met sinaasappelglazuur $ 22
zoete aardappelpuree met marshmallow en pecannoten $ 22
truffelaardappelpuree met bieslook $ 22
cranberrysaus $ 12
dinerbroodjes $ 10
acht-inch pompoentaart $ 18
acht-inch pecantaart $ 18

Bestellingen graag uiterlijk vrijdag 20 november binnen hebben.
Afhalen is mogelijk op woensdag 25 november om 20.00 uur.
Verwarmingsinstructies worden meegeleverd.


Laat 12 draden saffraan in water trekken, bij voorkeur in een doorzichtige kan om de resultaten te waarderen, voeg veel vers geperst citroen-, sinaasappel- of grapefruitsap toe, evenals honing, suiker of ahornsiroop naar smaak. Roer en laat 24 uur in de koelkast trekken en serveer. Als je honing gebruikt, meng het dan met wat warm water voordat je het aan de kan toevoegt om ervoor te zorgen dat het goed wordt opgenomen. Dit zorgt voor een stimulerende en verfrissende drank en laten we de aromatherapie niet vergeten. Fantastisch.

Laat een paar met saffraan doordrenkte ijsblokjes in je favoriete drankje vallen. Gekke goedheid.


Routebeschrijving

In een middelgrote pan op middelhoog vuur, fruit de ui in olijfolie tot ze zacht en doorschijnend is, breng op smaak met zout en peper. Voeg de rijst toe en roer om te coaten en roer tot de korrels ondoorzichtig worden. Voeg het bier toe en blijf nog 1 minuut roeren om de alcohol te laten verdampen. Voeg hete kippenbouillon toe aan de pan totdat deze net de rijst bedekt en roer met een houten lepel tot de rijst alle vloeistof heeft opgenomen. Ga door met het toevoegen van de bouillon in kleine stappen. Als alle bouillon is opgenomen, voeg dan kleine hoeveelheden heet water toe totdat de risotto de gewenste consistentie heeft bereikt (enigszins stevig maar romig).

Vouw de koningskrab, roze garnalen, gehakte kruiden, boter en Parmezaanse kaas erdoor.

Chef Stefani Marnon, Alaska Chef, 2005 Great American Seafood Cook-off


Hongerige zielen רעבות

Allereerst wil ik mijn excuses aanbieden aan alle niet-Israëli's die de woordspeling hierboven misschien niet begrijpen, zelfs na het lezen van dit bericht. Ik wil ook mijn excuses aanbieden aan alle Israëli's voor de woordspeling. Het spijt me, ik kon het gewoon niet helpen.

Laten we het hebben over taart. Laten we het hebben over de taart der taarten, de Pecantaart van David Lebovitz met Bourbon en Ginger. Eigenlijk niet. Laten we er niet over praten. Laten we gewoon stoppen en er even over nadenken. Stel je eens voor. Bourbon. Gember. Pecannoot. Taart. Ik ben nog niet eens aan de ahornsiroop toegekomen, of de? drie soorten gember en ik wed dat je al aan het kwijlen bent. Ik weet dat ik dat was toen het recept van Lebovitz net voor Thanksgiving op mijn Twitter-feed verscheen. Ik had mijn handen vol aan de kalkoen, cranberrysaus, zoete aardappelrolletjes en kastanjesoep om te maken, dus ik dacht, ik bewaar deze maar voor volgend jaar en delegeer de pecantaart aan iemand anders. Gelukkig werd die iemand anders mijn kamergenoot. Gelukkig heb ik haar dit recept niet zo stiekem gemaild. knipoog. knipoog. Por. Por.

Laat me zeggen dat het een wonder is dat die taart het Thanksgiving-diner heeft gehaald. Ongeveer 20 minuten nadat ze in de oven had gezeten, vulde het huis zich met de meest verbazingwekkende geur die je je maar kunt voorstellen. Er zijn geen woorden om het te beschrijven. Als geluk een geur had, zou het de geur van deze pecannotentaart zijn. Er was alles voor nodig om niet zomaar in die taart te graven toen hij uit de oven kwam. Zoals het was, brachten we het grootste deel van de avond door met zweven over de verkoelende taart, zodat we een vleugje konden opvangen.

De Thanksgiving-taart was zo goed, dat een maand later, toen mijn verjaardag ronddraaide, ik dacht: ik wil geen verjaardagstaart, ik wil Bourbon Ginger Pecan Birthday Pie. (En ergens in een fictief universum was Dean Winchester plotseling gelukkig en wist niet waarom). Dus nogmaals, mijn lieftallige kamergenoot bukte zich om taart te bakken. Ik had inderdaad een heel gelukkige verjaardag.

Laat dit een les zijn, vrienden. Als een recept van David Lebovitz je opvalt, aarzel dan niet. Bewaar het niet voor een regenachtige dag. Maak het. Het kan je verjaardagen, Thanksgiving of je leven voor altijd veranderen.


Pecantaart van David Lebovitz met bourbon en gember

Normaal gesproken zou ik zeggen dat je nooit, maar dan ook nooit een recept van David Lebovitz moet veranderen, want als er één voedselschrijver ter wereld is die precies weet wat hij doet en wiens recepten tot in het kleinste detail minutieus worden getest, dan is het wel David Lebovitz. . Voor beide gelegenheden waarbij de taart werd geserveerd, moesten we echter zowel gluten- als zuivelvrij zijn, dus hebben we enkele wijzigingen aangebracht. Als je de taart niet gluten- en/of zuivelvrij wilt hebben, bekijk dan het originele recept. Maak taartbodems! Gebruik boter! (Gebruik altijd boter).

Aangepast van David Lebovitz

Voor de korst:

1 1/2 kopjes glutenvrije koekjeskruimels
6 eetlepels kokosolie, gesmolten
een snufje zout

Voor de vulling:

1 kopje donkerbruine suiker
1/2 kopje ahornsiroop
3 grote eieren, op kamertemperatuur
4 eetlepels kokosolie, gesmolten
3 eetlepels bourbon
2 theelepels geraspte verse gember
1 theelepel gemalen gember
1/2 theelepel vanille
1/4 theelepel zout
2 kopjes pecannoten, licht geroosterd en grof gehakt
1/4 kop gekonfijte gember, fijngehakt


1. Verwarm de oven voor op 350 F. Meng in een kom de koekkruimels en het zout. Giet de gesmolten kokosolie erbij. De kruimels moeten gewoon bij elkaar blijven als je erin knijpt. Klop het kruimelmengsel in een taartvorm van 9 inch en zet opzij.

2. Meng in een grote kom de bruine suiker, ahornsiroop, eieren, kokosolie, bourbon, verse gember, gemalen gember, vanille en zout. Roer de pecannoten en gekonfijte gember erdoor.

3. Giet de vulling in de voorbereide taartbodem en bak ongeveer 40 minuten, tot het net is uitgehard. (Zoals Lebovitz zegt, moet het midden van de taart nog een beetje wiebelen. Dit kan iets meer dan 40 minuten duren). Koel af tot kamertemperatuur en serveer. Verwacht precies nul restjes.


Donderdag 14 februari 2008

E-mail . . . E-Food

Je kunt zo ongeveer alles via internet kopen (kleding, elektronica, zelfs auto's). Dus waarom niet ook eten? Veel high-end voedselproducenten en gastronomische winkels doen het al enkele jaren.

Dit artikel uit de NY Times vermeldt een eersteklas bakkerij en een slager van vleeswaren van restaurantkwaliteit die hun voedselproducten nu naar de consument verzenden. Beiden, de Sugar Bun Bake Shop en DeBragga, klinken interessant.


$ 8 (400 cal.)

Koning Zalm & Heirloom Tomaten

aangebraden | zomer succotash | maïs crème

$ 43 (700 cal.)

gegrild | krokante gouden bloemkool | verkoolde maïs beschilderde saffraan maïspuree + tomaten-venkelsaus

$ 41 (430 cal.)

tempura kreeftenstaart | vis | calamares met kokosgarnalen | magere frietjes

$ 33 (1400 cal.)

Koud Water Kreeftstaart 14 oz.

Kreeft + Garnalen Carbonara

prosciutto | zoete erwten | romige witte wijnsaus

$ 32 (1570 cal.)


Opties voor Thanksgiving-diners in Dallas

Onder de sprong hebben we een lijst met restaurants die het Thanksgiving-diner serveren. De lijst bevat ook enkele geweldige afhaalopties.

Craft Dallas
W Dallas-Victory
2440 Victory Park Lane
Reserveren wordt sterk aanbevolen.
Voor reserveringen kunt u bellen met 214-397-4111.

Amuseren
Gekruide Pompoensoep met Crème Fraîche & Pompoenpitten

Eerste gang
Foie gras en wildterrine & gepocheerde peer
Frisée-salade, appelhoutspek, kastanjes en zwarte truffel

Hoofdgerecht
(Keuze van)
Biologische scharrelkalkoen
Prime Rib van rundvlees
Geroosterde Schotse Zalm

Bijgerechten
Zoete Aardappelpuree
Geroosterde Herfstgroenten
Worst Rozijn Venkel Vulling
Gebakken Geassorteerde Champignons
Spruitjes Met Spek
Cranberry saus

Toetje
Chocolade Pecan Taart
Cranberry-Appel Crisp
Pompoentaart
IJs & Sorbet Sampler

Chef/eigenaar Tom Colicchio
Chef de Cuisine Jeffrey Harris
Banketbakker Laurel Wimberg

Warwick Melrose
Dankzegging 2009

Diverse soorten brood, broodjes, croissants en muffins

Koud Buffet
Seizoensgebonden vers fruit en ambachtelijke kaasvertoning
Biologische gemengde groenten met geroosterde tomatenvinaigrette en fetakaas
Klassieke Caesarsalade
Traditionele Waldorfsalade
Seizoensgebonden Gegrilde Groente Crudités Met Passende Dipsausen
Geroosterde Artisjok, Langzaam Gekookte Rode Paprika's, Champignons & Wild Oregano Salade
Gerookte zalm met traditionele garnituren, donker brood en mini-bagels

Zeevruchten weergegeven in ijs
Gekoelde Jumbo Gulf Garnalen
Sneeuwkrabklauwen
Traditionele cocktail & mosterdsaus

Hot-items
Geroosterde verse kruidenkalkoen met klassieke "Giblet Gravy" en cranberrysaus
Traditionele vulling van maïsbrood en kruiden
Aangebraden gember, met soja geglazuurde zalm, basmatirijst
Langzaam geroosterde salie & citroentijm gewreven varkenslende gevuld met gedroogde kersen, dadels en vijgen
Orecchiette Pasta “Arabiatta” met Rock Garnalen
Geroosterde "Olifant" Knoflook Slagroom
Maple Geglazuurde Zoete Aardappelen
Zuidelijke boerenkool met hamhaken
Seizoensgebonden herfstgroenten
Klassieke Eggs Benedict
Worst en appelhout gerookt spek

Actiestations
Virginia Gebakken Honing Geglazuurde Ham Met Geassorteerde Mosterd En Country Biscuits
Roast Baron of Beef met Texas Mierikswortel Chantilly en Au Jus
Op bestelling gemaakte omelet- en wafelstations

Kinderstation
Chicken Fingers en Marinara Saus
Macaroni met kaas
Pindakaas en gelei
Geassorteerde koekjes en brownies

Grote Dessertvertoning
Met chocolade bedekte aardbeien
Traditionele taarten, cakes en taarten
Pompoen, Pecan-Franse Appel en Zoete Aardappeltaarten
Geassorteerd Miniatuur Frans gebak
Witte Chocolade, Aardbeienbroodpudding
Geassorteerde Truffels

Zitplaatsen van: 11.00 - 14.30 uur.
Volwassenen: $ 55 per persoon (exclusief belasting en fooi)
Kinderen 5jr.-12jr. $24 (exclusief belasting en fooi)
Kinderen onder de vijf jaar dineren met onze complimenten
Bel voor reserveringen: (214) 224-3152
www.landmarkrestodallas.com

Canary Cafe's driegangen bedankt
Thanksgiving Day driegangenmaaltijd voor $ 25 – donderdag 26 november 2009
Canary Cafe-chef-eigenaar Mansour Gorji bereidt en serveert een driegangen Thanksgiving-maaltijd van 17.00 tot 21.30 uur. voor $ 25 voor volwassenen en $ 14 voor kinderen van 12 jaar en jonger (belasting en fooi niet inbegrepen). Reserveren wordt aanbevolen door te bellen naar 972.503.7080. Naast het speciale Thanksgiving-menu kunnen gasten ook de à-la-cartemaaltijd bestellen.

Canary's driegangen Thanksgiving-menu omvat veldgroenten met granaatappel-champagne-vinaigrette, keuze uit kalkoen of karbonade met granaatappel-citrussaus, pistache-vijgendressing, aardappelpuree en groenten, samen met een keuze uit pompoen- of pecantaart.

Canary Cafe is gespecialiseerd in de mediterrane keuken met verse ingrediënten en eenvoudige technieken. Voor gasten die een beetje mediterraan mee naar huis willen nemen, heeft chef-kok Gorji zijn eigen productlijn in Gorji Gourmet, waaronder zijn granaatappel-champagnevinaigrette, evenals zijn pomodoro-sauzen en bekroonde steakprimer die te koop zijn bij Canary Cafe, area Whole Voedselmarkten en www.gorjigourmet.com. Het Addison-restaurant met 14 tafels biedt een complete wijnselectie. Canary Café is dinsdag t/m donderdag van 17.00 - 21.30 uur alleen geopend voor diner. en vrijdag – zaterdag, 17-10:30 uur Bel voor meer informatie 972 503 7080 of bezoek www.canarycafeaddison.com.

Vier Thanksgiving Day bij
Tre Amici Prime Steakhouse & Seafood

26 november 2009
17:00 - 21:00 uur
$38 per persoon
Live pianist- Adrian King
Wijnen onder de $300 zijn voor de helft geprijsd
Reserveringen voorgesteld
3-gangen Thanksgiving-diner


Tre Amici-salade
Baby Groenten, Gorgonzola, Witte Balsamico, Honing Vinaigrette & Gekonfijte Pistachenoten


Geroosterde Eend Met Maisbrooddressing
Traditionele maisbrooddressing en jus, geserveerd met sperziebonen
en cranberrysaus

Huisgemaakte Zoete Aardappel Pecantaart

Over Tre Amici Prime Steakhouse en zeevruchten
Tre Amici Prime Steakhouse and Seafood is een viersterrenrestaurant aan de North Dallas Tollway tussen Trinity Mills Road en Frankford Road, waar eersteklas steaks en verse zeevruchten met geselecteerde Italiaanse accenten worden geserveerd. Het 7.900 vierkante meter grote restaurant biedt privédiners die comfortabel plaats bieden aan 15 tot 250 personen en ultramoderne audiovisuele mogelijkheden biedt.

Tre Amici belicht live pianist Adrian King van dinsdag tot en met zaterdag van elke week. Adrians muziekcarrière bestaat uit optredens voor Queen Elizabeth en met de Beatles en The Rolling Stones.

Tre Amici contactgegevens:
18020 North Dallas Parkway, Dallas, Texas 75287 Tel: 972.250.4400,
Fx: 972.250.4401 Uren: ma-di 17.00 uur - 22.00 uur, wo-do 17.00 uur - 23.00 uur, vr-za 17.00 uur - 12.00 uur http://www.tre-amici.com/

Nana's jaarlijkse Thanksgiving-brunch en -diner

Het is misschien een traditie, maar zeker niet
traditioneel. Nana's langverwachte Thanksgiving-feest is waar chef-kok Anthony Bombaci zijn kenmerkende kookstijl en opwindende smaakprofielen laat zien. Verwacht op 26 november gegrilde kalkoenfilet geserveerd met cranberrycompote, geroosterde lamsrack geserveerd met zoete aardappel trixat en pompoenvlaai als toetje. Het viergangenmenu kost $ 79 per persoon voor volwassenen en een driegangenmenu voor kinderen van 12 jaar en jonger is $ 24 per persoon. Brunch, geserveerd van 11.00 - 14.00 uur, inclusief gratis bodemloze mimosa's of champagne. Het diner is beschikbaar tussen 18.00 uur en 20.00 uur. Reserveren wordt aanbevolen door Nana te bellen op 214.761.7470. www.nanarestaurant.com

Amuse Griekse Yoghurt, Aardbeien, Balsamico Azijn Karamel, Pijnboompitten

Gegrilde Kwartel, Squash Caponata

Baby Spinazie Salade, Gekonfijte Pijnboompitten, Geschoren Manchego, Warme Sherry Azijn

Tonijntartaar, Wasabi-ijs, Soja, Sesam, Passievrucht

Kreeft Cavatelli – “Toscaanse Puttanesca”

Vloeibare Gepofte Aardappelsoep, Zure Roomschuim, Bieslook, Aardappelchips “Zout”

Ricotta-Citroen Silver Dollar Pannenkoeken, Frambozen, Lemon Curd

Gegrilde Kalkoenfilet, Cranberry Compote, AVC’s Vulling, Sperziebonen, Knolselderijpuree

Aangebraden Schotse Zalm, Garbanzo Ragout, Geglazuurde Baby Back Rib, Piquillo Peppers

Pan Geroosterde Eendenborst en Zeeschelp Combo, Kweepeer, Hazelnoten, Sinaasappel-Granaatappel Glazuur

Gegrilde Prime Filet, Parmezaanse Kaas, Witte Truffelolie, Rozemarijn-Yuzu Boter

Geroosterde lamsrack, zoete aardappel Trinxat, aangebraden dronken geitenkaas

Gebakken Biologische Eieren, Frietjes, Vloeibare Tomatenchutney

Pompoenvlaai, Pecannoot Guirlache, Nutella Pebbles

Geglazuurde Aardbeien, Sinaasappel Chiffon Migas, Zoethout, Vanille Chantilly

Cheezecake Panna Cotta, Fuji Appel Compote, Gekonfijte Gebakken Walnoten, Citrusroomijs

KINDEREN DANKZEGGINGSMENU

Cavatelli, Tomaten, Basilicum, Parmigiano Reggiano

Verse en gedroogde fruitsalade met citroen-papaverzaaddressing

Traditionele Caesarsalade, Knoflookcroutons, Romige Caesar Dressing

Salade van gebakken kipfilet met ranchdressing en barbecuesaus

Mozzarella en Prosciutto Panini, Frieten

Kobe Beef Sliders, Cole Slaw en Fries

Gebakken eieren, gestoomde rijst en zelfgemaakte ketchup

Vanille-ijs, Geglazuurde Aardbeien

Pompoenvlaai, Pecannoten, Nutella Pebbles

Cheesecake met Graham Cracker Earth en Citrusijs

Nana is een restaurant met een onnavolgbaar gevoel van luxe en verwondering, waar de service, het panoramische uitzicht over de stad en de luxe Amerikaanse keuken gecreëerd door de internationaal geprezen Executive Chef Anthony Bombaci gewoonweg verbluffend zijn. De openingstijden zijn van zondag tot en met donderdag van 18.00 - 22.00 uur en op vrijdag en zaterdag van 18.00 - 22.30 uur. Nana bevindt zich op de 27e verdieping van het Hilton Anatole Hotel op 2201 Stemmons Freeway, Dallas, TX 75207. Reserveringen zijn beschikbaar door te bellen naar 214.761.7470. www.nanarestaurant.com

Crú: een wijnbar biedt een driegangendiner voor Thanksgiving
Ideaal voor uw familiebijeenkomst. We doen zelfs de afwas!
donderdag 26 nov 2009 – 12.00 uur – 21.00 uur
$ 32 per gast, de helft korting voor kinderen onder de 12
Breng deze Thanksgiving met het hele gezin naar ons huis en verwen uzelf met ons speciaal bereide driegangenmenu, samengesteld door onze Executive Chef. Je zult zeker het beste Thanksgiving-diner in de stad hebben!
Kies uit een meer traditioneel Thanksgiving-aanbod, zoals Roasted Turkey of Beef Tenderloin, of duik in enkele van de meer onderscheidende hoofdgerechten van Chef Paul's 8217, zoals New Zealand Lamb Rack of Oven Roasted Salmon. We hebben ook pompoen en appeltaart, evenals onze kenmerkende chocolade-lavacake.
Wat uw stemming ook is, u kunt er zeker van zijn dat onze goed geïnformeerde servers klaar staan ​​om een ​​wijnarrangement voor te stellen uit onze uitgebreide fleswijn of per glas-lijst.
We gaan zelfs opruimen en de afwas doen!

Voorafje
Warme Baby Spinazie Salade
gekruide pompoenpitten, peren, cashel blauwe kaas & honing dijon vinaigrette
Zoete Aardappel & Fontina Tortelloni
kruid geroosterde cantharel champignons & salie bruine boter
Nieuw-Zeelandse Lam Tamales
avocado crème fraiche & ancho chilisaus
Pompoensoep
jumbo forfaitaire krab, robiola kaas crostini & bieslookroom
Hoofdgerecht
Geroosterde kalkoen
focaccia oesterzwamdressing, sperziebonen, maple geslagen zoete aardappelen & jus
Lamsrack uit Nieuw-Zeeland
butternut squash-witte cheddar risotto, asperges & rode wijnsaus
Oven Geroosterde Zalm
geroosterde knoflook geroomde fingerling aardappelen, sperziebonen & bloedsinaasappel glazuur
Geroosterde Ossenhaas
venkel & rozemarijnkorst, broccolini, opgeklopte zoete aardappelen & chiantisaus
Toetje
Warm gebakken appeltaart
met karamelijs
Pompoentaart
met kaneel-vanille slagroom
Chocolade Lava Taart
met frambozensaus
Bel uw favoriete Crú-locatie voor reserveringen
Dallas
WEST DORP
3699 McKinney Ave., Dallas
214/526-WIJN (9463) WATTERS CREEK
842 Market St., Allen
972/908-2532 WINKELS IN LEGACY
7201 Bishop Rd., Plano
972/312-WIJN (9463)

Austin
2E STRAAT
238 W. 2nd Street, Austin
512/472-WIJN (9463) HET DOMEIN
11410 Century Oaks Ter., Austin
512/339-WIJN (9463)

HET MERCURY DANKBAAR BUFFET

TURKIJE, MAS DRESSING, (ALLE DANKZEGGENDE ITEMS)

PRIME RIB
TURKIJE EN TURKIJE BORST
ZALM MET ROERIGE GROENTEN
ENCHILADA'S VAN KIP
VARKENSLEND MET KERSENSAUS

GEKOELDE GARNALEN
GEMARINEERDE KRABCLAUW
OESTERS

EIEREN BENEDICT
OMELETSTATION
PANNEKOEKEN
WAFELS
BACON EN WORST

ZUIDWESTELIJKE CAESAR SALADE MET FAJITA VLEES
TOMATEN MOZZARELLA SALADE
GEKOELDE ASPERGES MET CHAMPAGNE VINAIGRETTE
CALAMATA BROOD SALADE
DEVILED EIEREN
FRUITSCHAAL
KAASSCHOTEL
AZIATISCHE PASTA SALADE

ROOM SPINAZIE
BROCOLLI BOVENBAK
AARDAPPELpuree
MANBROOD DRESSING
MACARONI EN KAAS
ROOM MAS
JALAPENO KAASGRITS

CRANBERRY SAUS
COCKTAIL SAUS
REMOULADE SAUS

POMPOENTAART
PECANNOTENTAART
RIJSTPUDDING
KARAMEL FLANS
TRES LECHES
CHOCOLADEMOUSSE CAKE
WORTELTAART
CHOCOLADE MOUSSE
WITTE CHOCOLADE CHEESECAKE
BROWNIES
MET CHOCOLADE BEDEKTE AARDBEIEN
TIRIMISU
CITROEN SHORTCAKE
MINI TAARTJES EN GEBAK
WARME BROODPUDDING
CROISSANTEN EN DEENS
KOEKJES MET ROOMJUS
BOTER EN FRAMBOZEN GELEI

$ 49,95 VOLWASSENEN
$24.95 KINDEREN TIEN JAAR EN ONDER.

OVERWINNING TAVERN CITY GRILLE
2501 N. Houston St., Dallas
214/432-1900Donderdag 26 nov 2009 – 12.00 uur – 21.00 uur
$ 32,95 per gast, de helft korting voor kinderen onder de 12
Breng deze Thanksgiving het hele gezin naar ons huis en verwen uzelf met ons speciaal bereide driegangenmenu, samengesteld door Executive Chef Jim Oetting. Chef Jim toont zijn originaliteit met gedurfde smaken en seizoensgeïnspireerde gerechten, waarbij hij zachtjes een creatieve benadering van comfortfoodklassiekers doordrenkt. Je zult zeker het beste Thanksgiving-diner in de stad hebben!
Kies uit een meer traditioneel Thanksgiving-aanbod, zoals melasse-gepekelde kalkoenborst of esdoorn-geurende varkenshaas, of duik in enkele van de meer onderscheidende hoofdgerechten van chef Jim's, zoals gezwarte zalm of biologische honing en mosterd geglazuurde kabeljauw. We hebben ook Classic Pumpkin Pie en Chocolate Kahlua Bread Pudding, evenals onze kenmerkende Really Good Coconut Cream Pie.
Wat uw stemming ook is, u kunt er zeker van zijn dat onze goed geïnformeerde servers klaar staan ​​om u een wijnarrangement voor te stellen uit onze fleswijn of per glaslijst.
We gaan zelfs opruimen en de afwas doen!
Voorafje
Taverne Gehakte Salade
Gerookte Zalm met traditionele garnituur remoulade & toast punten
Quinoa, Pompoenpompoen & Zwarte Bessensalade Met Botersla
Baby Spinazie Salade Met Gerookte Spek, Gedroogde Veenbessen & Grot Gerijpte Blauwe Kaas
Geroosterde Zoete Aardappel Bisque met geroosterde pepita's en gekruide crème fraiche
Hoofdgerecht
Melasse Gepekelde Kalkoenborst met herfstchampignonvulling & saliejus
Esdoorn Geurige Varkenshaas Met Gerookte Kip Worst, Geroomde Maïs & Biologische Appelcider Glans
Gezwarte Zalm Met Taverne Groene Bonen Ovenschotel En Oranje Tijm Botersaus
Biologische honing & mosterd geglazuurde kabeljauw met heirloom fingerling aardappelen, spruitjes en gerookt spek
Gegrilde Flatiron Steak met oude cheddar puree, verwelkte groenten & chimichurri boter
Toetje
Echt goede kokosroomtaart?
Chocolade Kahlua Broodpudding met witte chocolade crème anglaise
Klassieke Pompoentaart Met Kaneel Slagroom
overwinningtavern.com

Thanksgiving bij Smoke
$40 per persoon

Het begin
HEARTY GREENS & WORTEL GROENTESALADE, venkel, gemarineerde knolselderij, knapperige pastinaak, verse kruiden en gedroogde kersen
GEROOSTERDE GARNALENBISCUIT met fruitmosterd en rooktuinbasilicum
BOTERNOOTSQUASH & KASTANJESOEP met Indiase gekruide crouton, zoete room en selderijblad

Het feest
TRADITIONELE HICKORY GEROOKTE BOERDERIJ TURKIJE met Wilde Paddenstoelen & Marjolein Jus
ARTISANAL COUNTRY SMOKE HOUSE HAM met Dublin Dr. Pepper Red Eye Gravy
PIT GEROOSTERDE LAMSPOOT met ciderazijn, knoflook en Mint Jus
Alle bevestigingen
Salie Maisbrood & Adouille Worst Vulling
Verse Cranberry & Orange Relish
Geroomde Spinazie, Gekarameliseerde Pareluien & Prei Braadpan
Gestoofde Rode Kool & Karwij
Saffraan & Maïs Aardappelpuree
Esdoorn gebakken zoete yams

De snoep
Mexicaanse Kaneel Appel Schoenmaker
Karnemelk & Caramel Pompoentaart
met “restjes” en koekjes om mee naar huis te nemen!
901 Fort Worth Avenue
Dallas, TX 75208
(214) 393-4141
www.rookrestaurant.com

Angsten
Thanksgiving – donderdag 26 november
Ontbijt: 6.30 – 11.00 uur
Thanksgiving-lunch en -diner: 11.00 - 15.00 uur en 17.00 – 20.00 uur
Driegangen Vakantiemenu
$ 95 per volwassene, $ 40 per kind van 12 jaar en jonger, exclusief drank, belasting en fooi
Baruren en barmenu ook beschikbaar
Dankzegging:

EERSTE GANG
Geroosterde butternutpompoenbisque met gekonfijte fazant, gekarameliseerde appel-/selderijwortelbeignets en gerookte pecannootgastrique

Aangebraden Nantucket Bay Sint-jakobsschelpen op Kastanje/Brandy Cream met Sperziebonen/Pancetta Saut en Oregon Black Truffel Reductie

"Chicken Fried" Bob White Quail op Sweet Potato Spoonbread met in salie geroosterde appelhouten baconsalade en rode bessenchutney

Een sampler van gegratineerde klontjes crabcakes, gepocheerde garnalen/mangococktail en chili gestoofde korte rib Tamale met Dia de Accion de Gracias Fiesta-salade

TWEEDE GANG
Met mandarijn geglazuurde kalkoen met tortilladressing, opgeklopte aardappelen, sperziebonen/schorseneer, Jalapeo Cranberry Relish en Pecan Chili Gravy

Gegrilde Red Snapper met Sage Brown Butter en Krokante King Crab Legs op Meyer Lemon Texas Rice met Asperges “Amandine”

“English Style” Marjolein/Mout Geglazuurde NilGai Antilope op Wild Zwijn “Bangers and Mash” met Tawny Port Sauce en Yorkshire Pudding

West Texas Gedweilde Ossenhaas op Geroomde Rucola met "Loaded" Smashed Yukon Aardappelkroket en Wilde Champignons/Madeira Saus
RESERVERINGEN: bel 214.922.4848
Fearing's is gevestigd in The Ritz-Carlton, Dallas, 2121 McKinney Avenue, Dallas, TX 75201

************AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD! AFHAALMAALTIJD ! AFHAALMAALTIJD!**********

TJ'8217s Markt & Catering
Thanksgiving Afhaalmenu

Wij doen het werk, u krijgt de dank!
Bestellingen beschikbaar om af te halen
ma – wo, vr – zo
10.00 uur – 18.30 uur
(gesloten Dankdag)

GELIEVE TE BESTELLEN VOOR MA NOV 23
Voorgerechten
Gebakken brie gevuld met fruit en noten
Serveert 4-8󈻮.99
Jumbo Snow Crab Claws'823030.99 / lb
Sint-jakobsschelpen gewikkeld in spek'823022.99 / doz

Gemarineerde Krabvingers'823026.99 / lb

TJ'8217s Hartige Gevulde Champignons
Spinazie & artisjok'823014.99 / doz
Krabvulling󈻨.99 / doz

TJ'8217s Crabcakes
Voorgerecht'82303.99/st
Diner 82306,99 per stuk
Maryland'82309.99/stuk

Fijne Kaviaar & Bilini's'8230Mkt Prijs

Bak Thuis Bladerdeeg (14.99 – 20.99 / doz)
Champignonsoesjes
Garnalen & Dille Rookwolken
Kreeftdriehoeken
Empanadas van zwarte bonen
Brie, Peer & Amandel Bloemen
Spinazie & Pesto Bladerdeeg

TJ's Beroemde Gekookte Garnalenschotel
Geplateerd󈻱.99 / lb
In zakken󈻮.99 / lb

Schotel Gerookte Zalm
Hickory OR Nova Lox met decoratieve roomkaas &-bevestigingen
Grote porties 10-16󈼬.00
Kleine porties 4-8󈼂.00

Crudités Schotel
Verse groenten met twee dips
Grote porties 20-25󈼏.00
Kleine porties 10-15󈻻.00

Vers fruit- en kaasplateau
Grote porties 10-16󈼞.00
Kleine porties 6-8󈼀.00

Zeevruchten Gumbo
Clam Chowder
Kreeftenbisque

Oven Geroosterde Kalkoenborst'823012.99 / lb

Geglazuurde Kippenborsten zonder botten𔆂.99 / ea

Maine Lobsters'8230Mkt Prijs:
Live of gestoomd & gekraakt (Tails ook beschikbaar)

Ossenhaas (Hele Ossenhaas)󈻩.99 / lb
Geen kosten voor trimmen of aangebraden en gekruid

Kruiden gekruid lamsrack'823022.99 / lb

Caren's8217s Zeevruchten Ovenschotel (Familie Recept!)
Serveert 6-8
Garnalen & Sint-jakobsschelp'823055.00
Garnalen & Lump Crab'823060.00

TJ'8217s Gepocheerde Of Gegrilde Zalm
Wild King (31,99 / lb) of Noord-Atlantische Oceaan (18,99 / lb)
Met komkommer-dillesaus of pittige abrikozenglazuur

Groenten (Voer 6󈻨.99)
Knoflook Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Maïspudding
Geglazuurde Wortelen
Sperziebonen met amandelen
Zoete Aardappel Ovenschotel/ Streusel Topping

Aardappelkoekjes'82301,99 per stuk
Tweemaal gebakken aardappelen'82302.99 ea

Maisbrood & Kruidendressing'823016.00
Oesterdressing'823020.00
Gewone jus'8230..3.99 / pt
met ingewanden'8230'8230.4.99 / pt
Verse Cranberry Relish'82306.99 / pt
Zuurdesem stokbrood'82303.99 st

Dubbele Fudge Chocoladetaart
Dubbele laag'823040.00
Enkele laag'823024.00

Pompoentaart Kruimeltaart
Grote porties 10-12󈻾.00
Kleine porties 4-6󈻬.00

Pecannoot “Pie'8221 Taart
Grote porties 10-12󈻾.00
Kleine porties 4-6󈻬.00

Chocolade Gesmolten Lava Cakes'82305.95

Eggnog Bundt Cake met Rum Glaze'823036.00

Thanksgiving Taart'823018.00
Pompoen / Suikervrije Pompoen / Pecannoten
Kers / Appel / Perzik-Framboos
Aardbei-Rabarber
Geassorteerde mini Franse gebakjes'82301,99 ea

Nick & Sam's
De feestdagen kunnen stressvol zijn.Voor sommigen is het vooruitzicht om een ​​hete keuken binnen te lopen met stapels vuile vaat opdoemen voldoende om een ​​einde te maken aan het plannen van het Thanksgiving-diner. Maar Nick & Sam'8217s is hier om te helpen. Als u op zoek bent naar een traditioneel kalkoendiner (of prime rib-diner), hebben we uw Thanksgiving-antwoorden. We zullen al het harde werk doen, zodat u achterover kunt leunen en het kunt vieren!

DINER TURKIJE $ 35 per persoon
Kruiden Geroosterde Kalkoen
Maïsbrood & Salie Vulling
Land Turkije Jus
Zoete Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Afgeroomde Maïs
Cranberry Kumquat Relish
Huissalade Met Frambozenvinaigrette
Broodjes

PRIME RIB DINER $45 per persoon
Langzaam Geroosterde Prime Rib
Knoflook Au Jus
Zoete Aardappelpuree
Gegratineerde Aardappelen
Gegrilde Asperges
Gebakken Champignons
Mierikswortel Zure Room
Huissalade Met Frambozenvinaigrette
Broodjes

A LA CARTE AANBIEDINGEN, FAMILIE STIJL
Langzaam Geroosterde Prime Rib Met Knoflook Au Jus
Serveert 8 $ 130

Kruidengeroosterde kalkoen met boerenjus
Serveert 6 $ 60

Spiraal Ham Met Kaneel Perzik Glazuur
Serveert 4 $ 45

Rozemarijn Knoflook Lamsbout met Munt Au Jus
Serveert 4 $ 55

A LA CARTE AANBIEDINGEN, INDIVIDUELE PORTIES
$ 2 per portie
Cranberry Kumquat Relish

$3 per portie
Acorn Squash & Appel Bisque

$ 4 per portie
Salie & Maïsbrood Vulling
Zoete Aardappelpuree
Knoflook Aardappelpuree
Geroomde Spinazie
Afgeroomde Maïs
Macaroni & Kaas
Gegratineerde Aardappelen
Haricot Vert Met Geroosterde Amandelen
Gebakken Champignons
Gegrilde Asperges

$ 5 per portie
Kreeft Macaroni & Kaas
DESSERTS (8 personen)
Pompoen Crème Brulée Cheesecake
$55

Zwart en wit
Devil's8217s Food Cake met witte chocolade
Mousse & Chocoladetruffels
$60
Pompoen Cranberry Taart
$40

Pompoen Gekruide Worteltaart
$40
DESSERTS, INDIVIDUELE PORTIES
$ 4,50 per portie
Appel Cranberrytaart
Peach & Golden Rozijnenbroodpudding
website www.nick-sams.com/special events/ thanksgiving

Brood Winnaars Vakantie Diner Menu

Geroosterde Kalkoenborst of Geglazuurde Ham
Geserveerd met zure room aardappelpuree, salie of maïsbrood vulling, zelfgemaakte jus, geroomde maïs, cranberrysaus, dinerbroodjes
$ 16,95 per persoon

Extra Sides (prijs per persoon)
Pompoenschotel (4)
verse sperziebonen ($ 3)
Gegrilde Groenten ($ 3)
Afgeroomde maïs ($ 3)
Groene Chili Mac en Kaas ($ 4)
Beboterde asperges ($ 4)

PINTEN
Pittige Appelchutney ($7)
Cranberrysaus ($ 6)
Spinazie & Artisjok Dip ($ 8)
Zelfgemaakte jus ($ 6)

Alle items voor het kerstdiner kunnen worden bezorgd of opgehaald.

Bread Winners biedt ook handgemaakte taarten, vakantietaarten en taarten, brood en andere dessertverleidingen om uw maaltijd af te maken. Een wedstrijdlijst is te vinden op www.bredawinnerscafe.com onder het tabblad Menu's.

eatZi's Market & Bakery
biedt Thanksgiving op de gemakkelijke "eatZi's" manier!


Uren van rijgen, pureren, hakken en mixen kun je deze Thanksgiving beter aan de experts overlaten met complete gastronomische to-go-feesten van eatZi's Market & Bakery! Zelfs de meest getalenteerde thuiskoks hebben een pauze nodig tijdens de hectische vakantiedrukte om te genieten van het gezelschap van familie en vrienden. Elk seizoen wenden gezinnen zich tot eatZi's om de bereiding van heerlijke maaltijden te vereenvoudigen, niet alleen om tijd te besparen, maar ook om te genieten van de heerlijke creaties uit de professionele keuken van eatZi. Van de kalkoen tot de garnituur, eatZi's heeft het allemaal.

Elke portie wordt bereid met ingrediënten van de hoogste kwaliteit, samen met dezelfde zorg en liefde die de chef-koks van eatZi in maaltijden voor hun eigen gezin stoppen. Klanten kiezen hun favoriete kant en het team van eatZi kan hen helpen bij het bestellen van genoeg eten voor een flinke smorgasbord of een intiem Thanksgiving-diner voor twee. Onze chef-koks doen het werk en een complete maaltijd staat klaar om opgehaald te worden op onze handige locatie in Oak Lawn Avenue wanneer ze klaar zijn om te entertainen.

Turkey Day in "Big D" was nog nooit zo eenvoudig met eatZi's Market & Bakery. Bestellingen kunnen vóór maandag 23 november telefonisch, per fax, online of in de winkel worden geplaatst om de bevestigingen klaar te hebben voor Thanksgiving.
Voor elke Thanksgiving-bestelling van $ 75 of meer,
klanten doen mee aan een loting om een ​​diner voor vier te winnen voor de feestdagen!
TRADITIONELE BROODJES
Pull Apart Witte Broodjes
zachte, witte honingrolletjes die gemakkelijk uit elkaar te trekken zijn
wikkel in folie en verwarm voor huisgemaakte goedheid
$ 4,99 per 6-pack rollen

Pull Apart Tarwe Broodjes
zachte, tarwehoningbroodjes die gemakkelijk uit elkaar te trekken zijn
wikkel in folie en verwarm voor huisgemaakte goedheid
$ 4,99 per 6-pack rollen

eatZi's Maïsbrood
eatZi's beroemde maisbrood zoet, sappig en heerlijk
$ 6,29 per brood

eatZi's Jalapeño Maisbrood
eatZi's beroemde maisbrood met in blokjes gesneden jalapeños en koriander
een traditionele smaak met een kick
$ 6,49 per brood
LATEN WE EENS OVER TURKIJE GESPREKEN... EN AFSNIJDERS
In de oven geroosterde kalkoenborst
Kalkoenborst zonder been met huid op smaak gebracht met zout en peper
goudbruin geroosterd
$ 14,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Pecan-gerookte kalkoenborst
Kalkoenborst zonder been met huid op smaak gebracht met peper en zout gerookt
over pecannootchips goudbruin geroosterd
$ 14,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Wilde Rijst Salade
wilde en bruine rijst gemengd met geconserveerde veenbessen en abrikozen,
geroosterde pecannoten, verse kruiden en
citrus –dragonvinaigrette
$ 13,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Boter Slagroom Aardappelen
rode aardappelen geklopt tot een gladde massa
met boter, slagroom en melk
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Zoete aardappelen
rijke, romige puree van zoete aardappelen
en seizoenskruiden gegarneerd met kaneel gesuikerde pecannoten, besprenkeld met bruine boter karamel marshmallows apart geserveerd
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)

Gele Squash Braadpan
boterachtige gele pompoen gecombineerd met gerookte Grafton witte cheddar
gegarneerd met cracker crumbles
$ 12,99 per stuk (voor 3-4 personen)
SIDE BAR: SAUZEN, SOEP, SALADE & VULLING
Turkije Jus
traditionele gladde kalkoenjus gemaakt met kalkoenbouillon, verse kruiden en
zwarte peper
$ 9,49 per pint
$ 17,49 per kwart

Cranberry saus
veenbessen, citrus en kruiden vormen samen de favoriete zoete en pittige kant van kalkoen
$ 7,49 per pint

Butternut Squash Bisque
romige pompoensoep gegarneerd met wilde rijst en
gerookte pecannoten
$ 8,99 pint (serveert 2)
$ 16,99 kwart (voor 4 personen)

EatZi's Gehakte Salade
gehakte ijsberg en Romaine sla
met geroosterde walnoten, gedroogde cranberries, geroosterde mais, blauwe kaas met salie
en gebrande sinaasappelvinaigrette
$ 15,99 per stuk (voor 4 personen)

eatZi's Maïsbroodvulling
onze beroemde vulling is gecombineerd
met witbrood, maisbrood,
verse kruiden, uien en bleekselderij
$ 12,99 per stuk (voor 4 personen)

Worst Vulling
onze beroemde vulling gemaakt met wit brood, maisbrood, verse kruiden,
uien, selderij en
zoete Italiaanse worst
$ 13,99 per stuk (voor 4 personen)


Bekijk de video: Never have I ever eaten such delicious fish Tender recipe that melts in your mouth! (Augustus 2022).