Nieuwe recepten

Hooked on Cheese: Gegrilde Kaas Triple-Play

Hooked on Cheese: Gegrilde Kaas Triple-Play


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ik hou van een geweldige gegrilde kaas. Toen ik opgroeide, slokte ik talloze tosti's met gegrilde kaas op die veel leken op de sandwiches die voor het eerst werden gepopulariseerd in de jaren 1920: Amerikaanse kaas op met margarine besmeurd witbrood. Maar om de Notorious B.I.G. te citeren: things done veranderd.

Deze culinaire toppers maak ik nu met de beste kazen, de meest verse broden en heel veel boter van hoge kwaliteit. Ik hou van experimenteren, maar mijn favoriete gegrilde kaas is vrij eenvoudig:

Begin met vers meergranenbrood (het soort met haver erop), smeer twee sneetjes brood gelijkmatig in met boter en gooi ze in een koekenpan. Het is absoluut noodzakelijk dat de pan wordt voorverwarmd, maar alleen tot een gemiddelde temperatuur - als deze te heet wordt, zal het brood verbranden voordat de kaas smelt. Smeer vervolgens wat pittige mosterd in Duitse stijl op een stuk brood terwijl het opwarmt en bedek het met wat zeer dun gesneden tomaten. Dan komt de kaas: fijngesnipperde halfscherpe cheddar. Ik hou niet van voorgeraspte kaas, dus rasp ik die altijd op bestelling. Leg tot slot de andere warme beboterde boterham erop. Het duurt even voordat de kaas helemaal gesmolten is, maar dat hoort erbij als je een echte tosti wilt. Als je de pantemperatuur in de gaten houdt, wordt het brood altijd donkerbruin en niet verbrand.

Die versie is misschien mijn go-to, maar chef/fromager Tia Keenan heeft een heel andere kijk op gegrilde kaas. Ze is terecht een professionele gegrilde kaasmaker (geen grapje), en heeft veel toprestaurants in NYC geraadpleegd over het maken van creatieve tosti's met gegrilde kaas. Haar kennis van kaas is eersteklas en ze is toegewijd aan originaliteit, dus ik was niet verrast toen ze me een recept gaf voor "Egg-in-the-Hole Pimiento Grilled Cheese gecombineerd met Lemony Celery Slaw" om in dit artikel te publiceren:

Begin met Pumpernickel brood en bedek het met een gezonde portie pimiento-kaas van Zingerman's, de beroemde Ann Arbor, Michigan deli. Leg het brood op een voorverwarmde gietijzeren pan en snij een gat in het midden van elk sneetje. Klop vervolgens wat vers gemaakte bleekselderij op en smeer het op de sandwich, vermijd het gat, en sluit de sandwich vervolgens. Vul ten slotte het gat met een vers ei van de boerderij en kook het aan één kant in een gietijzeren pan, kook het dan af onder de grill tot het eiwit gaar is maar de dooier nog steeds romig is. Tia stelt voor om er meer slaw bij te serveren. Het is een uitstekend gerecht, rijk en smaakvol. Bekijk hier de volledige receptinstructies.

Mijn vrienden bij Boska Holland, makers van de absoluut beste kaastools, hadden totaal andere ideeën voor de ideale tostikaas. Boska maakt speciale zakjes die je in een broodrooster kunt gebruiken om een ​​perfecte, eenvoudige tosti te maken (ingenieus!), dus ik dacht dat ze me wel een recept zouden geven voor iets in die richting... maar jeetje, had ik het mis. Ze boden een paar recepten aan: spek en guacamole met cheddar op zuurdesem, dat klinkt zeker lekker; en gegrilde Caprese met mozzarella, tomaat en basilicum - een klassiek concept gegrild tot een melig snack. Maar het was hun broodje "Gegrilde Appeltaart" dat mijn aandacht trok:

Deze is gemaakt met goed beboterd kaneel-rozijnenbrood met een mix van honing en mascarpone. Voeg gesneden Granny Smith-appels toe; doe het in een paninipers als je die hebt, maar je kunt een zware pan gebruiken als je die niet hebt. De bemanning van Boska stelt voor om bruine suiker op het bovenste stuk brood te strooien; het zal ook zoetheid en een beetje crunch toevoegen. Je kunt een bolletje vanille-ijs toevoegen om het echt over-the-top heerlijk te maken, wat ik je aanraad.

Ik ben nu een grote fan van elk van deze drie recepten: mijn conventionele versie, Tia’s pittige twist, en de Boska ontbijt/desert optie. Nu ben ik van plan om de komende weken een bijeenkomst met alleen gegrilde kaas te organiseren en te serveren alle drie voor mijn vrienden. Overdreven? Echt niet. Niet als je net zoveel van gegrilde kaas houdt als ik.

Je kunt Raymonds kaasavonturen volgen op Facebook, Twitter en zijn website. Aanvullende rapportage door Madeleine James.


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs hebben manlief en ik onze lokale boerenmarkt bezocht.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Augurk Gegrilde Kaas (serieus heerlijk!)

Boterachtig, knapperig en goudbruin aan de buitenkant met gesmolten cheddar kaas en dun gesneden augurk van binnen, deze augurk gegrilde kaassandwich is voor al die augurkliefhebbers die er zijn. Een hap van deze cheesy augurk sandwich en je bent verslaafd!

Als je Girl Heart Food al een tijdje volgt, weet je dat mijn liefde voor kaas diep zit.

Als kind herinner ik me zelfs dat ik thuiskwam van school, cheddar op een bord gooide, het in de magnetron smolt en erin groef. De liefde is echt.

Dus elk excuus om ergens kaas op te stapelen, ik doe mee!

Onlangs bezochten manlief en ik onze lokale boerenmarkt.

Afgezien van groenten die te koop zijn, verkopen lokale verkopers allerlei soorten voedsel, waaronder sandwiches met gegrilde kaas.

Manlief en ik bestelden een paar en deelden, een was een broodje augurk met gegrilde kaas.

We namen het mee naar huis en verslonden. We waren het er allebei over eens dat de sandwich met augurk met dille onze favoriet was.

En aangezien ik geen onbekende ben in tosti's met kaas, weet je dat ik die zelf moest maken!

Als je een augurk-fan en een tosti-fan bent, dan is deze bad boy iets voor jou!

Serveer met een grote kom zelfgemaakte tomatensoep of een stapeltje chips en je bent klaar voor een heerlijke maaltijd!


Bekijk de video: 5 FAVORITE THINGS about Living in Nicaragua. 2000 Subscribers. Nicaragua 2021 (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Stilwell

    De Agha leek mij ook.

  2. Shawnn

    a bunch of graphics plot fucking



Schrijf een bericht